Mini talianske bochníky so zelenými fazuľkami lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 vajíčko, jemne zbité
• 1 šálka zakúpená cestovinová omáčka
• ½ šálky jemnej suchej drobky
• ¼ šálky čerstvých listov bazalky (veľké listy nahrubo odrezané)
• ¼ lyžička soli
• 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
• 1 šálka syra mozzarelly (4 unce)
• 12 oz čerstvé zelené fazule, upravené
• 1 lyžica olivového oleja
• Drvené červené korenie (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 450 stupňov F. Vo veľkej mise skombinujte vajíčko, 1/2 šálky cestoviny, omrvinky, 2 polievkové lyžice bazalky a soľ. Pridajte mleté ​​hovädzie mäso a 1/2 šálky syra; dobre premiešajte.

• Krok 2

  Rozdeľte mäsovú zmes na štyri porcie. Tvarujte každú porciu do oválneho bochníka s rozmermi 5 - 1/2 x 2 palce. Vložte do pekáča s rozmermi 15 x 10 x 1 palec. Špičkové bochníky so zvyšnou omáčkou z 1/2 pohára s cestovinami a zvyškom 1/2 pohára so syrom. Pečieme asi 15 minút alebo dovtedy, kým teplomer s okamžitým odčítaním zaznamená 160 stupňov F.

• Krok 3

  Medzitým uvarte v strednej panvici zelené fazule v malom množstve vriacej slanej vody 10 minút; vypustiť. Vráťte fazuľa do horúcej panvice. Pridajte olej a podľa potreby rozdrvte červenú papriku; jemne hodiť na kabát. Podávajte mäsové bochníky so zelenými fazuľkami. Posypte zvyšnou bazalkou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 496 kalórií (12 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 13 g mononenasýteného tuku), 145 mg cholesterolu, 742 mg sodíka, 25 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 8 g cukru, 34 g proteínu.