Obsah:
prísady
Smery
-
Beat maslo a arašidové maslo vo veľkej miešacej miske s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor, hnedý cukor, prášok do pečiva a jedlú sódu; biť, kým sa kombinovať, občas zoškrabovanie stien misy. Porazte vajcia a vanilku, kým sa kombinujú. Beat v múke. Miešajte v ovsených vločkách s drevenou lyžičkou. Zamiešajte čokoládové bozky.
-
Kvapkajte cesto z odmerky # 50 alebo # 60 alebo z lyžice, 3 palce od seba na nevymastený list cookie. Cesto jemne sploštite rukou, ak je to potrebné. Pečieme v rúre s teplotou 375 ° F asi 8 až 10 minút alebo dovtedy, kým okraje nie sú ľahko zhnednuté. Preneste do drôtených stojanov a nechajte vychladnúť. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe alebo plastovom vrecku pri izbovej teplote do 3 dní. Vytvára 60 až 72 cookies.
Tipy
Cool cookies úplne. Vo vzduchotesnom alebo mraziacom obale usporiadajte sušienky do jednej vrstvy; prikryte listom voskovaného papiera. Vrstvy zopakujte a ponechajte dostatok vzduchu na ľahké uzavretie nádoby. Zmraziť až 1 mesiac.