Plánovanie dovolenky lepšie domy a záhrady

Plánovanie je kľúčom k úspešnému využitiu. Pri organizovaní ponuky sa nemusíte hanbiť, keď požiadate hostí, aby priniesli konkrétne jedlá, ktoré budú potrebné na doplnenie ponuky. Tým sa tiež eliminuje hádanie.

Urob si svoj potluck párty pre pamäťové knihy.

• Ak majú hostia špeciality, ktoré sú známe alebo radi vyrábajú, ocenia, že ich požiadajú, aby ich priniesli. Požiadajte noncooks, aby priniesli nápoje, riad a obrúsky alebo ich priradili k zdobiacemu tímu.
• Na koordináciu úsilia každého o prácu v kanceláriách alebo kostole je nevyhnutná registračná tabuľka.
• Požiadajte hostí, aby vás vopred informovali, ak budú potrebovať chladničku, rúru alebo kachle, a uistite sa, že si na svoje jedlo prinesú servírovacie pomôcky, aby sa predišlo miešaniu na poslednú chvíľu.
• Pri veľkých zhromaždeniach navrhnite každému, aby si na panviciach a riade pomenoval svoje mená, aby sa zaistilo, že ich dostanú späť. Alebo použite jednorazové nádoby.
• Najlepšie potraviny pre potlucks sú tie, ktoré sa dajú ľahko a vopred pripraviť. Vyhnite sa jedlám s komplikovanými prípravami na poslednú chvíľu.
• Pokiaľ nemáte dostatok stolov na sedenie, držte sa jedla, ktoré sa ľahko konzumujú a nevyžadujú nôž, pretože väčšina hostí bude žonglovať taniermi a nápojmi na kolenách.
• Necítite sa zaviazaný ponúkať celý bar alebo tvrdý likér vôbec. Spravidla postačuje pivo a víno. Alebo sa držte jedného nápoja tvrdého alkoholu v súlade so sezónnymi témami, ako je napríklad dierovačka s vaječným likérom alebo horúce rumové rumy.

Na chladenie vína, šampanského, nealkoholických nápojov alebo piva používajte sneh alebo drvený ľad vo veľkých sudoch, kvetináčoch alebo v dreze.

Postavte svoj bufet na akýkoľvek veľký povrch, napríklad na jedálenský stôl, kuchynský pult, piknikový stôl alebo príborník, ku ktorým sa dostanete zo všetkých strán. Nápoje ponúkajú v inej oblasti, aby nedošlo k dopravným zápcham.

Rozložte bufet v logickom poradí. Umiestnite taniere na jeden koniec stola, aby hostia mohli vyzdvihnúť a naložiť jedlo, a jedlá riadu zastrčené vo zväzkoch obrúskov na druhom konci, aby sa chytili, keď budú ich taniere plné. Ak sú na podávanie šalátu alebo cestoviny potrebné obe ruky, nechajte priestor pred servírovacou misou miesto, kde si hostia môžu položiť taniere.

Dovolenkové potlucks, či už sú útulné, hlučné alebo sofistikované, by mali obsahovať prvky radostných farieb a svetiel. Zdobenie však nemusí byť komplikované. Jednoducho upravte dom zelenými, sviečkami a stromovými svetlami na neočakávaných miestach, aby ste naplnili dom čerstvými vôňami a horúcou žiarou.

Hudba na pozadí nastavuje slávnostnú náladu a môže pochádzať z pások. Alebo zvážte pridanie ďalšieho vzrušenia so živou hudbou tak, že si najmete študenta klavíra, aby si zahral na klavír, alebo pozvite koledárov z miestneho kostola alebo klubu, aby vás upustili, kým bude vaša párty v plnom prúde.