Zariaďte zemiakové plátky v nemazanej 2 štvorcovej obdĺžnikovej pekáčke. Miešajte kyslá kapusta, jablko a horčica; lyžica na zemiakoch. Nalejte jablkovú šťavu alebo jablčný mušt na všetko v miske. Usporiadajte bravčové kotlety v miske.
Pečieme zakryté v peci 350 ° F asi 1 hodinu alebo kým šťavy nevyčíria a zmes sa nezahreje. Poskytuje 4 porcie.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 186 kalórií, 37 mg cholesterolu, 1527 mg sodíka, 20 g uhľohydrátov, 16 g proteínu.