Pražená ovocná polievka lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálka brusníc (4 oz)
• ½ šálky baleného hnedého cukru
• 1 stredne hruška, jadro a nakrájané na tenké kliny
• 1 stredne veľké jablko na varenie (napr. Rím, Jonathan alebo Fuji), vyprážané a nakrájané na kliny
• 3 slivky, na polovicu a rozmiestnené
• 3 šálky brusnicovej šťavy
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 2 3-palcové kúsky palice škorice

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 450 stupňov F.

• Krok 2

  Brusinky a hnedý cukor vmiešajte do trojuholníkového pekáča na pečenie. Pridajte hrušky a jablkové kliny. Pečené, odkryté asi 20 minút alebo iba do ovocia, ktoré je jemné. Pridajte polovicu sliviek. Pečené, odkryté, o 15 minút viac alebo dovtedy, kým ovocie nie je jemné a okraje ovocia nezačnú hnednúť alebo stočiť. Jemne premiešajte.

• Krok 3

  Medzitým kombinujte brusnicovú šťavu, citrónovú šťavu a škoricové tyčinky vo veľkej panvici. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte odkryté 10 minút. Odstráňte škorice; vyradiť. Pečené ovocie a ich šťavy jemne premiešajte v panvici. Lyžica pražená ovocná polievka do servírovacích misiek. Poskytuje 6 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 185 kalórií, 0 mg cholesterolu, 7 mg sodíka, 47 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 1 g proteínu.