Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 450 ° F. Potiahnite 9-palcový koláčový koláč so sprejom na varenie; zrušil.
-
Na pečivo kombinujte v potravinárskom priemysle múku, slnečnicové jadrá, tymián, prášok do pečiva a 1/4 lyžičky soli. Zakryte a spracujte impulzmi zapnuté / vypnuté, až kým sa jadrá nenarežú. V odmernej nádobe skombinujte 1/4 šálky oleja s vodou. Keď je kuchynský robot v prevádzke, pomaly pridávajte olejovú zmes cez prívodnú trubicu, spracovávajte ju len do chvíle, kým sa zmes nezjednotí (neprepracujte).
-
Preneste pečivo na pripravenú koláčovú platňu; pritlačte rovnomerne na dno a do strán. Niekoľkokrát pichnite vidličkou. Pečieme 10 minút. Chladí sa na drôtenom stojane.
-
Medzitým na plnenie do kuchynského robota kombinujte syr ricotta, vajcia, bazalku, 2 polievkové lyžice syra parmezán a korenie. Prikryte a spracujte do hladka. Zrušil.
-
Na veľkej panvici kombinujte huby, 1 lyžicu oleja a 1/4 lyžičky soli. Pečte asi 25 minút alebo dovtedy, kým sa hríbová tekutina takmer neodparí, za stáleho miešania dvakrát. Zamiešajte špenát a Marsala. Pečte asi o 10 minút dlhšie alebo do chvíle, kým sa Marsala takmer neodparí, za stáleho miešania. Vyberte z rúry. Znížte teplotu rúry na 375 ° F.
-
Na zostavenie koláča rozložte náplň do spodnej časti pečeného pečiva. Najvyššia zmes s hríbmi a zvyšná 1 lyžica parmezánu. Pečieme 25 až 30 minút alebo tesne, kým sa nedosiahne plnenie. Pred podávaním nechajte stáť 15 minút.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 307 kalórií (3 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 9 g mononenasýteného tuku), 71 mg cholesterolu, 381 mg sodíka, 28 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 4 g cukru, 13 g proteínu.
