Pečené pikantné pečené hrnce lepšie domy a záhrady

prísady

• Pečené hovädzie skľučovadlo 1 2 libry
• 2 stredne cibuľky nakrájané na kliny
• 1 8 oz paradajková omáčka
• ¼ šálka vody
• 1 polievková lyžica žltej horčice
• 1 - 2 čajová lyžička pripravená z chrenu
• ½ čajovej lyžičky soli
• ¼ lyžička mletého čierneho korenia
• 2 polievkové lyžice viacúčelovej múky
• 2 polievkové lyžice studenej vody

Smery

• Krok 1

  Odrežte tuk z mäsa. Ak je to potrebné, nakrájajte mäso, aby sa zmestilo do 3-1 / 2- alebo 4-kvartového pomalého hrnca. Vložte mäso do sporáka. Najlepšie s cibuľou. V malej miske skombinujte paradajkovú omáčku, 1/4 šálky vody, horčicu, chren, soľ a korenie; nalejeme na mäso a cibuľu.

• Krok 2

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 8 až 10 hodín alebo pri vysokej teplote 4 až 5 hodín.

• Krok 3

  Preneste mäso a cibuľu na servírovací tanier. Pri omáčke preneste šťavu z variča do malého hrnca. Odstráňte tuk. V malej mise rozmiešajte múku a dve polievkové lyžice studenej vody. Miešajte do zmesi v panvici. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprehubne. Varte a miešajte ešte 1 minútu. Podávame s mäsom a cibuľou. Poskytuje 8 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 171 kalórií (2 g nasýteného tuku, 67 mg cholesterolu, 375 mg sodíka, 5 g sacharidov, 1 g vlákniny, 25 g proteínu).