Obsah:
- prísady
- Smery
- Tekvicové rolky:
- Rohlíky so slanou karamelovou maticou:
- Cranberry-Orange Rolls:
- Korenené latte
- Pre ľahké čistenie:
- Nutričné hodnoty
- Krémová poleva so syrom
- prísady
- Smery
prísady
Smery
-
Zarovnajte spodok 13 x 9-palcového (3 1/2-kvartového) hrnca s pomalým varičom alebo 6-kvartového oválneho pomalého hrnca s pergamenovým papierom, ktorý umožňuje dostatok prebytku na to, aby sa dostal do polovice po stranách pomalého hrnca. Vo veľkej mise skombinujte prvé štyri ingrediencie (pomocou jedlej sódy). Pomocou miešača pečiva nakrájajte 6 polievkových lyžíc masla na múku, kým kúsky nedosiahnu veľkosť hrachu. Zamiešajte do polovice a pol.
-
Premiestnite cesto na ľahko múčny povrch. Jemne mieste 10 až 15 úderov, kým cesto nebude hladké. Na mierne múku povrch vylejte cesto do obdĺžnika s rozmermi 15 x 10 palcov. Na cesto natrieme 1/3 šálky masla. V malej miske skombinujte ďalšie štyri ingrediencie (prostredníctvom škorice). Posypeme maslom. Z krátkej strany stočte do špirály. Cesto na utesnenie švov. Nakrájajte na 10 roliek.
-
Usporiadajte rožky rozrezané po stranách v pripravenom sporáku. Na rolky posypte všetok prebytočný cukor. Prikryte a varte na vysokej teplote po dobu 2 hodín, čím riadu vložíte do polovice varenia. (Rolls bude vyzerať trochu poddimenzovaný alebo navlhčený hore.)
-
Vyberte vložku z sporáka. Nechajte odkryté 30 minút. Zamrznite alebo roztiahnite krémovú polevu na syr.
Tekvicové rolky:
Pripravte podľa návodu, s výnimkou pridania 1/3 šálky konzervovanej tekvice do múky, zníženie pol a pol na 1/3 šálky a použitie korenia z tekvicového koláča. Analýza výživy na jednu porciu: 356 kalórií, 3 g proteínu, 48 g uhľohydrátu, 17 g celkového tuku (11 g nasýteného tuku), 47 mg cholesterolu, 1 g vlákniny, 27 g celkového cukru, 36% vitamínu A, 1% vitamínu C, 509 mg sodíka, 7% vápnika, 9% železa
Rohlíky so slanou karamelovou maticou:
Pripravte podľa návodu, s výnimkou pridajte 1/4 šálky nasekaných pražených kešu do náplne. Prikryte a varte podľa pokynov; v pohode, odkryté, 30 minút. Vynechajte námrazu. Pokvapkáme polevou zmrzliny s karamelovou príchuťou a posypeme 1/4 šálky nahrubo nakrájanými praženými kešu a 1/2 čajovej lyžičky vločiek morskej soli. Analýza výživy na jednu porciu: 358 kalórií, 4 g bielkovín, 45 g uhľohydrátov, 18 g celkový tuk (10 g nasýteného tuku), 41 mg cholesterolu, 1 g vlákniny, 21 g celkového cukru, 9% vitamínu A, 0% vitamínu C, 671 mg sodíka, 9% vápnika, 10% železa
Cranberry-Orange Rolls:
Pripravte podľa návodu, okrem náplne pridajte 1/2 šálky sušených brusníc a 1 lyžičku pomarančovej kôry. 1/2 čajovej lyžičky pomarančovej kôry zamiešajte do námrazy a podľa potreby riedte pomarančovým džúsom. Analýza výživy na jednu porciu: Rovnaká ako vyššie, s výnimkou: 383 kalórií, 53 g uhľohydrátov, 31 g celkového cukru, 12% vitamínu A, 1% vitamínu C, 9% vápnik
Korenené latte
Pripravte podľa návodu, s výnimkou škorice na 1 čajovú lyžičku v náplni a pridajte 1 čajovú lyžičku mletého zázvoru a 1/4 čajovej lyžičky KAŽDÝ mletý kardamón a nové korenie. Vynechajte námrazu. V malej miske rozpustte 3/4 čajovej lyžičky instantného kávového prášku z espressa v 2 polievkových lyžiach mlieka. Vmiešajte 1 1/2 šálky práškového cukru a 1/2 čajovej lyžičky vanilky. Miešajte ďalšie mlieko (2 až 4 polievkové lyžice), aby ste dosiahli konzistenciu mrholenia. Mrholenie v kotúčoch. Analýza výživy na porciu: 361 kalórií, 3 g bielkovín, 53 g uhľohydrátov, 15 g celkového tuku (10 g nasýteného tuku), 41 mg cholesterolu, 1 g vlákniny, 33 g celkového cukru, 9% vitamínu A, 0% vitamín C, 485 mg sodíka, 8% vápnika, 8% železa
Pre ľahké čistenie:
Vyrovnajte svoj pomalý sporák jednorazovou vložkou pomalého hrnca. Pridajte prísady podľa pokynov v recepte. Akonáhle je jedlo hotové, lyžte jedlo z pomalého hrnca a jednoducho zlikvidujte vložku. Nevkladajte a neprepravujte jednorazovú vložku s potravinami vo vnútri.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 364 kalórií (11 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 50 mg cholesterolu, 512 mg sodíka, 47 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 27 g cukru, 4 g proteínu.Krémová poleva so syrom
prísady
Smery
-
V stredne veľkej mise rozotrite smotanový syr, maslo a vanilku s mixérom na strednom stupni, kým sa dobre nespojí. Pridajte práškový cukor; poraziť do kombinovania. Miešajte v mlieku, ak je to potrebné, aby sa dosiahla rovnomernosť rozmetávania.
