Obsah:
prísady
Smery
-
Odstráňte kôry z plátkov chleba. Rezy nakrájajte na trojuholníky. Interiér linky z 6 až 7 šálkovej formy alebo misky s nepriľnavým varným sprejom. Linka s plastovým obalom. Usporiadajte plátky na dne a po stranách formy tak, aby bol zakrytý vnútro. (Plátky roztrhnite na malé kúsky, aby sa vyplnili medzery.) Plátky jemne stlačte. Zrušil.
-
V hrnci kombinujte bobule, cukor, citrónový tymián a kirsch. Varte na miernom ohni asi 5 minút alebo kým bobule nezačnú uvoľňovať šťavu, za občasného miešania. Odstráňte z tepla. Kmeňové bobule, rezervovanie štiav. Plody nechajte mierne vychladnúť.
-
Plody opatrne lyžujte do formy s chlebom. Lyžicu polovice vyhradených štiav nad bobuľami. Vrchné bobule s vrstvou chlebových trojuholníkov, vyplňujúce všetky medzery malými kúskami. Prikryte plastovým obalom. Položte malú dosku na vrch plastového obalu; schudnúť s ťažkou plechovkou. Chladí sa cez noc.
-
Pred podávaním v chladenej miešacej miske skombinujte mascarpone, šľahačku a med. Beat with chladené metly elektrického mixéra pri vysokej rýchlosti, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy. Ak chcete slúžiť, vyberte puding z chladničky; odstráňte hmotnosť, platňu a vrchnú vrstvu plastového obalu. Položte podávač hore nohami na hornú časť formy. Držte pleseň a tanier spolu, opatrne prevráťte. Odstráňte pleseň. Odstráňte plastový obal. Zvyšky ovocnej šťavy pokvapkajte cez vrchol. Najlepšie so šľahačkou a prídavkom čerstvých bobúľ. Poskytuje 6 porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 335 kalórií (4 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 20 mg cholesterolu, 245 mg sodíka, 61 g uhľohydrátov, 9 g vlákniny, 34 g cukru, 6 g proteínu.
