Vajcia z paradajok a slaniny | lepšie domy a záhrady

prísady

• 6 tvrdých vajec
• ¼ šálka majonézy alebo šalátového dresingu
• 2 plátky slaniny, krehké a rozpadnuté
• 2 polievkové lyžice nakrájanej paradajky
• 1 lyžica čerstvej bazalky
• 1 čajová lyžička žltej horčice
• 1 lyžička octu
• soľ
• Čierne korenie
• Plátky cherry paradajok a / alebo čerstvo nakrájané čerstvé bazalky (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Tvrdo uvarené vajce rozdeľte pozdĺžne na polovicu a žĺtky vyberte. Odložte biele. Žĺtky vložte do malej misky; rozdrviť vidličkou. Miešajte ďalších šesť prísad (pomocou octu). Dochutíme soľou a korením.

• Krok 2

  Plnené polovičky vajec bieleho žĺtka. Prikryte a nechajte vychladnúť, kým nie je k dispozícii (do 24 hodín). Ak je to potrebné, nakrájajte na plátky paradajky a / alebo tenkú plátky bazalky.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 72 kalórií (1 g nasýteného tuku, 109 mg cholesterolu, 62 mg sodíka, 0 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 3 g proteínu).