Zemiaky na zastavenie nákladných automobilov lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 - 2, 25 libier malé červené zemiaky, nahrubo nasekané (asi 6 šálok)
• 1 šálka nakrájanej cibule (1 veľká)
• 1 8 uncia kartónovej mliečnej kyslej smotany
• 1 šálka syra Monterey Jack (4 unce)
• 1 šálka drveného ostrého syra čedar (4 oz)
• ½ čajovej lyžičky soli
• ¼ - 0, 5 čajovej lyžičky kajenského korenia
• 1 14, 5 unca môže nakrájané paradajky nakrájané
• ½ šálky mliečnej kyslej smotany (voliteľné)
• Nakrájané čerstvé paradajky, nakrájané avokádo a plátky zelenej cibule (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Vo veľkej panvici varíme zemiaky a nakrájanú cibuľu, prikryté vo veľkom množstve vriacej vody asi 20 minút alebo do mäkka; odtok a návrat do panvice. Miešajte do 8 oz kyslej smotany, syra Monterey Jack, syra čedar, soli a kajenského korenia. Miešajte do odkvapkaných konzervovaných paradajok. Lyžica do 2-kvartového obdĺžnikového pekáča.

• Krok 2

  Pečieme, odkryté, asi 30 minút alebo do zahrievania. Pred podávaním zakryte a nechajte pôsobiť 10 minút. Ak je to potrebné, prelejte kyslou smotanou 1/2 šálky, čerstvým paradajkami, avokádom a zelenou cibuľkou.

Verzia s nízkym obsahom tuku:

Pripravte podľa návodu, s výnimkou použitia ľahkej mliečnej kyslej smotany, syra Monterey Jack so zníženým obsahom tuku a syra Čedar so zníženým obsahom tuku. Vynechajte nasekané avokádo. Výživné fakty na jednu porciu; 181 kal., 7 g celkového tuku (4 g nasýteného tuku), 23 mg cholínu, 397 mg sodíka, 20 g karbo., 2 g vlákna, 9 g prof.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 220 kalórií (8 g nasýteného tuku, 32 mg cholesterolu, 333 mg sodíka, 20 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 9 g proteínu).