Plnené kapustou kapusty plnené Tureckom a divou ryžou lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 4, 5 oz balenie s dlhým zrnom a divou ryžou
• 1 stredne cibuľová, jemne nasekaná
• ½ libry mletej surovej morky
• ⅓ sušené brusinky alebo hrozienka, nahrubo nasekané
• 8 veľkých zelných listov kapusty
• 1 10, 75 unca môže zlatá hubová polievka alebo jedna 12-uncová nádoba z moriaka
• ⅓ pohár obyčajného nízkotučného jogurtu
• Červená cibuľa, nakrájaná na plátky (voliteľné)
• Čerstvý šalvia (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V strednej panvici varte ryžu podľa návodu na obale a cibuľu pridajte do ryže. Úplne cool. Preneste do veľkej misky; zamiešajte do moriaka a brusníc alebo hrozienok. Medzitým odrežte ťažkú ​​stredovú žilu z každého listu kapusty. Vo veľkom množstve vriacej vody varte lístky kapusty, odkryté, 3 až 5 minút alebo iba do jemnej ponuky. Odtok dobre.

• Krok 2

  Umiestnite asi 1/2 šálky náplne do stredu kapustového listu. Preložte obidve strany a stočte; v prípade potreby zaistite špáradlom. Opakujte so zvyšnými listami a vyplňte.

• Krok 3

  V 12-palcovej panvici dôkladne kombinujte polievku alebo omáčku a jogurt. Dajte do kapusty rolku so švíkom dole v omáčke. Priveďte do varu; znížiť teplo. Prikryte a varte na miernom ohni po dobu 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým vnútorná teplota nedosiahne 165 stupňov F. Sada roliek na vrchole omáčky. Ak je to potrebné, ozdobte nakrájanou červenou cibuľou a listami šalvie. (Ak sú použité, vyberte a zlikvidujte špáradlá.) Poskytuje 8 roliek alebo 4 porcie.

Tipy

Naplnené kapustové rolky vložte do zakrytej skladovacej nádoby a nechajte vychladnúť až na 24 hodín. Rolls v zmesi polievok, ako je uvedené vyššie, kým nezostane žiadna ružová v náplni.