Dvojtónová limonádová pena | lepšie domy a záhrady

prísady

• ⅓ šálka cukru
• 1 obálka neochutená želatína
• 1 šálka vody
• ⅔ mrazený koncentrát limonády, rozmrazený
• 4 kvapky červeného potravín
• 1 šálka smotany
• ½ šálky čerstvých čučoriedok
• 3 tenké plátky citróna, polovičné alebo ružové polovice grapefruitu (voliteľné)
• Kučery citrónovej kôry (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V malej panvici kombinujte želatínu a cukor; pridajte 2/3 šálky vody. Varte a miešajte na miernom ohni, kým sa nerozpustí. Odstráňte z tepla. Vmiešajte zvyšnú vodu a koncentrát limonády. Rozdeľte zmes na polovicu a preneste každú do strednej misky. Do jednej časti zmesi zamiešajte sfarbenie červeného jedla. Prikryte a nechajte vychladnúť asi 1-1 / 4 až 1-1 / 2 hodiny alebo dovtedy, kým sa zmes nevytvorí.

• Krok 2

  V chladenej miske šľahačkou šľahačkou s elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti, až kým sa nevytvoria mäkké vrcholy (zvlnenie hrotov); zrušil.

• Krok 3

  Umyte šľahače. Beat plain limonádová zmes s elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti asi 30 sekúnd alebo do ľahkého a penivého stavu. Porazte ružovú zmes, kým nebude svetlo a pena. Preložte polovicu šľahačky do každej zmesi limonád.

• Krok 4

  Čistú zmes a ružovú zmes opatrne namaľujte do 6 malých porcií pohárov alebo dezertov, rovnomerne rozdeľte.

• Krok 5

  Pred podávaním zakryte a nechajte vychladnúť najmenej 2 hodiny. Ozdobte čerstvými bobuľami a podľa potreby citrusovými rezmi a kučerami citrónovej kôry. Poskytuje 6 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 249 kalórií (9 g nasýtených tukov, 55 mg cholesterolu, 21 mg sodíka, 29 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 2 g bielkovín).