Tkaný veľkonočný kôš lepšie domy a záhrady

prísady

2 šálky viacúčelovej múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
½ čajovej lyžičky jedlej sódy
½ čajovej lyžičky soli
½ skrátenie šálky
1 ½ šálky cukru
1 čajová lyžička vanilky
4 vaječné bielky, izbová teplota
1 ⅓ šálky cmaru
¼ šálky miniatúrnych čokoládových polotovarov
½ čajovej lyžičky kokosového extraktu
⅓ šálka plus 3 polievkové lyžice nesladeného kakaového prášku
1 recept na polevu z hnedého masla (pozri tip)
1 šálka opečených kokosových vločiek
1 recept Vaječné cukrovinky

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 350 ° F. Maslo a mierne múku pekáč na pečenie s rozmermi 13 x 9 palcov. V strednej miske premiešajte múku, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ.
Krok 2
Vo veľkej mise skrátenie tuku s mixérom na stredne 30 sekúnd. Pridajte cukor a vanilku; poraziť na médiu 3 až 5 minút alebo do ľahkých a nadýchaných. Pridajte vaječné bielky, po jednom a po každom bite. Striedavo pridajte múku a cmar, pričom po každom pridaní bitie pomaly, až kým sa zmes nezmieša.
Krok 3
Rozdeľte cesto na polovicu. Kusy čokolády a kokosový extrakt zamiešajte do polovice cesta a 1/3 šálky kakaového prášku do zostávajúcej polovice. Na pripravenú panvicu striedavo nalejte lyžičku každého cesta. Pomocou stolového noža krúžte spolu.
Krok 4
Pečieme asi 30 minút alebo kým špáradlo nevyjde čisté. Ochladí sa na panvici 10 minút. Vyberte koláč z panvice; nechajte vychladnúť na drôtenom stojane.
Krok 5
Pripravte námrazu hnedého masla. Odložte 2 šálky polevy. Do zvyšnej polevy zamiešajte zvyšné 3 polievkové lyžice kakaa a podľa potreby pridajte ďalšie mlieko (1 až 2 čajové lyžičky), aby ste dosiahli konzistenciu rozmetávania. Vložte koláč na servírovací tanier. Celý koláč zamrznite s obyčajnou polevou. Polevu s kakaom vložte do vrecka na pečivo vybaveného zdobiacou špičkou s košíkovou väzbou. Potiahnite vzor koša na spodnú polovicu koláča podľa pokynov. Potrubie na rukoväti koša. Posypeme kokosom v hornej časti košíka a okolo koláča na tanieri. Pridajte zdobené vaječné cukrovinky v hornej časti košíka. Poskytuje 12 až 16 porcií.

Matné hnedé maslo:

V malom hrnci zohrejte 3/4 šálky masla na nízku teplotu, až kým sa neroztopí. Varte, kým svetlo zlatohnedá. Odstrániť z tepla; nech sa ochladiť. Vo veľkej miešacej miske kombinujte 6 šálok práškového cukru, 4 polievkové lyžice mlieka a 2 čajové lyžičky vanilky. Pridajte hnedé maslo. Porazte mixér na nízkej, kým sa kombinuje. Beat na strednej až vysokej a zároveň pridávať ďalšie mlieko 1 čajovú lyžičku naraz, aby sa dosiahla šírenie konzistencie. Dajú 3 šálky.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 753 kalórií (16 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 8 g mononenasýteného tuku), 46 mg cholesterolu, 412 mg sodíka, 122 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 98 g cukru, 7 g proteínu.

Vaječné cukrovinky

prísady

1 ⅓ šálky masla, mäkčené
⅔ šálky granulovaného cukru
1 čajová lyžička prášku do pečiva
½ čajovej lyžičky soli
2 vajcia
2 čajové lyžičky vanilky
3 šálky univerzálnej múky
2 šálky práškového cukru
2 polievkové lyžice mlieka
1 čajová lyžička vanilky
Požadované zafarbenie gél pre potraviny
4 čajové lyžičky vanilky
1 lyžica nesladeného kakaového prášku

Smery

Krok 1
Vo veľkej mise porazte maslo elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti 30 sekúnd. Pridajte cukor, prášok do pečiva a soľ; poraziť do kombinovania. Beat in vajcia a 2 čajové lyžičky vanilky, kým kombinovať. Porazte čo najviac múky; zamiešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovicu; zabalte každú polovicu do plastového obalu. Ochladzujte 30 až 60 minút alebo až do ľahkej manipulácie.
Krok 2
Predhrejte rúru na 375 ° F. Na mierne múčnom povrchu rozvaľkajte cesto na polovicu s hrúbkou 1/4 palca. Vystrihnite cookies pomocou 2 1 / 2- až 3-palcovej rezačky. Usporiadajte 2 palce od seba na nevymazaných listoch súborov cookie. Znova načítať odkazy. Pečieme 7 minút alebo kým hrany nie sú pevné. odobrať; ochladiť na drôtenom stojane. Opakujte s druhou polovicou cesta.
Krok 3
Na rozmrazovanie kombinujte v strednej miske práškový cukor, mlieko a vanilku. Ak je to potrebné, pridajte dostatočné množstvo mlieka, 1 čajová lyžička naraz, aby sa dosiahla konzistencia zasklenia. Rozdeľte polevu medzi misky. Sfarbenie každého zafarbí. Ponorte vrcholy cookies do glazúry, čo umožňuje odkvapkávanie prebytočného množstva. Nastaviť na voskovaný papier. V malej miske skombinujte 4 čajové lyžičky vanilky a kakaového prášku. Do kakaovej zmesi ponorte malú, čistú maliarsku štetku a švihnutím na sušienky vytvorte škvrny (ak kakaová zmes zhustne, pridajte naraz niekoľko kvapiek vody, až kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu). Nechajte stáť, kým sa neusadí.