Banánové muffiny z kúskov čokolády | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

¾ šálka univerzálnej múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
¼ lyžička soli
¼ pohár s hnedým cukrom
3 polievkové lyžice margarínu alebo masla
½ šálky šťavy zrelý banán
1 vajce
2 polievkové lyžice mlieka
¼ šálky miniatúrnych čokoládových polotovarov

Smery

Krok 1
Namažte šesť šáliek muffinov o veľkosti 2 až 1 palec. Položte muffinové šálky stranou. V malej miešacej mise premiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Zrušil.
Krok 2
V stredne veľkej miešacej miske porazte hnedý cukor a margarín alebo maslo elektrickým mixérom so strednou až vysokou rýchlosťou, kým nebude ľahký a nadýchaný. Pridajte banán, vajíčko a mlieko. Beat, kým sa kombinovať. Pridajte múku. Beat na nízkej až strednej rýchlosti, až kým kombinovať. Zložte čokoládové kúsky do cesta.
Krok 3
Lyžicu cesto do pripravených muffin šálky, plnenie každej šálky takmer plný. Pečieme v rúre s teplotou 400 ° F po dobu 15 až 18 minút alebo dovtedy, kým vrchy muffínu nie sú zlaté. Vyberte muffiny z muffinových pohárikov a mierne ich ochlaďte na drôtenom stojane. Podávame teplé. Vytvára 6 muffinov.

Muffiny z banánových orechov:

Pripravte muffiny z bitco-čokolády podľa pokynov vyššie, s výnimkou náhradných čokoládových kúskov alebo pekanových orechov 1/4 šálky. Ďalšie informácie na muffin: Rovnaké ako v prípade muffinov z bitcoco čokolády.

Muffiny z banánového korenia:

Pripravte muffiny bit-of-chocolate banana podľa pokynov vyššie, s výnimkou premiešajte 1/2 čajovej lyžičky škorice a 1/4 čajovej lyžičky muškátového orechu do múčnej zmesi a vynechajte čokoládové kúsky., okrem: 176 kalórií, 7 g celkového tuku a 2 g nasýteného tuku.