Modré kukuričné ​​lupienky s čerstvými bobuľami lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálka univerzálnej múky
• ⅓ šálka modrej kukuričnej múčky alebo žltej kukuričnej múčky
• 2 polievkové lyžice cukru
• 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• ½ čajovej lyžičky jedlej sódy
• ¼ lyžička soli
• 1 zbité vajíčko
• 1 ⅓ šálky cmaru
• 2 polievkové lyžice oleja na varenie
• ¾ šálky čerstvých čučoriedok
• Margarín alebo maslo
• Javorový sirup alebo javorový sirup
• Čerstvé maliny (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V miešacej miske spolu premiešajte múku, kukuričnú múčku, cukor, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. V inej miske kombinujte vajíčko, cmar a olej. Pridajte naraz do múkovej zmesi. Zmes sa mieša až do premiešania, ale stále hrudkovitá. Preložte čučoriedky.

• Krok 2

  Na každú palacinku nalejte asi 1/4 šálky cestíčka na horúcu, mierne namazanú panvicu alebo ťažkú ​​panvicu. Varte, kým palacinky nie sú zlatohnedé, potom, keď majú palacinky temperamentné povrchy a mierne suché okraje, sú na druhej strane. Podávame teplé s margarínom a sirupom av prípade potreby čerstvými malinami. Zhotoví 12 palaciniek.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 189 kalórií (1 g nasýteného tuku, 19 mg cholesterolu, 143 mg sodíka, 29 g uhľohydrátov, 3 g proteínu).