Kuracie a olivové tamale lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ¼ šálky vody
• ½ šálky kukuričnej múky
• 1 14, 75 unca môže kukurica v krémovom štýle
• Varené kuracie mäso rozdrvené na 1 libru * (asi 3 šálky)
• 1 16 unca jar jemná alebo stredne zelená alebo červená salsa
• ¼ poháre zelené olivy plnené zelenými olivami, nakrájané na sekanie
• 1 paradajka, tenké plátky
• ¼ šalát rozpadnutý queso freska alebo syr feta (voliteľné)
• Odrezaný čerstvý koriander, zelená cibuľa a / alebo chilli prášok (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 400 stupňov F.

• Krok 2

  Vo veľkej panvici privádzajte vodu do varu. Postupne šľahajte kukuričnú múčku; znížiť teplo. Varte nepretržite po dobu 3 minút. Miešajte kukuricu; návrat do varu. Znížte teplotu na stredne nízku teplotu. Varte za stáleho miešania 10 minút.

• Krok 3

  Medzitým v 1-1 / 2-kvartovom gratíne alebo 2-kvartovom obdĺžnikovom pekáči kombinujte strúhané kurča, salsu a olivy. Lyžica zmesi kukuričnej múky na kuracej zmesi. Špicaté plátky paradajok. Pečieme odkryté po dobu 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým sa zmes nezahreje.

• Krok 4

  Ak je to potrebné, prelejte drobivým syrom a posypte koriandrom, zelenou cibuľkou a / alebo chilli.

*Tip:

Varené kuracie mäso na grile z obchodu s potravinami je skvelé pre pohodlie počas noci. Mäso rozdrvte a celý týždeň uchovávajte v chladničke, aby ste ho mohli používať na jedlo.

Šetrič času:

Kuracie mäso a salsu zohrejte v mikrovlnnej rúre.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 402 kalórií (3 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 101 mg cholesterolu, 1204 mg sodíka, 41 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 7 g cukru, 38 g proteínu.