Obsah:
prísady
Smery
-
Vložte vajcia do jednej vrstvy do veľkého hrnca (nevkladajte vajcia). Pridajte dostatok studenej vody na pokrytie vajec o 1 palec. Priveďte do varu. Vypnite teplo a nechajte ho stáť 10 minút; vypustiť. Pretekajte studenou vodou na vajíčka alebo ich vložte do ľadovej vody, kým nevychladnú na to, aby ste ich zvládli; vypustiť.
-
Ošúpajte vajcia a pozdĺžne rozdeľte na polovicu. Žĺtky vyberte do strednej misky. Položte biely, odrezané strany nahor, na veľký tanier.
-
Žĺtky, majonézu, smotanový syr a horčicu porazte mixérom na strednom stupni, až kým nebudú hladké. Vmiešajte pažítka a losos. Plnené polovičky vajec bieleho žĺtka. Ak je to potrebné, doplňte ho o ďalšie pažítka.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 149 kalórií (3 g nasýteného tuku, 226 mg cholesterolu, 185 mg sodíka, 1 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 9 g proteínu).
