Plátky škorice a cukru lepšie domy a záhrady

prísady

• Short skrátenie šálky
• ¼ šálka margarínu alebo masla
• 1 ½ šálky univerzálnej múky
• ½ šálky granulovaného cukru alebo baleného hnedého cukru
• 1 vajce alebo 1 veľké vaječné biele
• 1 lyžica mlieka
• ½ čajovej lyžičky vanilky
• ¼ sóda na pečenie čajovej lyžičky
• ⅛ lyžička soli
• 1 lyžica granulovaného cukru
• ½ lyžičky mletej škorice alebo 1/4 čajovej lyžičky muškátového orecha

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej miešacej miske skráťte tuk a margarín alebo maslo s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť asi 30 sekúnd alebo do zmäknutia.

• Krok 2

  Pridajte asi polovicu múky do tuku. Potom pridajte 1/2 šálky granulovaného cukru alebo hnedého cukru, vajec alebo vaječného bielka, mlieka, vanilky, jedlej sódy a soli. Beat, až dôkladne kombinovať, škrabanie stranách misy občas. Zvyšnú múku porazte alebo zamiešajte.

• Krok 3

  Tvarujte cesto do dvoch 4-palcových roliek. Valčeky zabalte do voskovaného papiera alebo plastového obalu. Ochladzujte 4 až 24 hodín alebo kým cesto nie je dostatočne pevné na to, aby sa nakrájalo na plátky.

• Krok 4

  Na pečenie nakrájajte každý kotúč cesta na 12 až 16 plátkov. Plátky položte na nemazanú vrstvu cookies. Miešajte 1 polievkovú lyžicu cukru a škoricu alebo muškátový oriešok. Posypte cookies.

• Krok 5

  Pečieme v rúre s teplotou 375 stupňov F po dobu 8 až 10 minút alebo dovtedy, kým hrany nie sú pevné a dná nie sú ľahko zapečené. Odstráňte cookies a ochladzujte ich na drôtenom stojane. Vytvára 24 až 32 súborov cookie.

Návrh ponuky:

Balte ich na piknik spolu so sendvičmi, obľúbenými desiatkami a čerstvým ovocím.

Tipy

Zakryte a zmrazte 4-palcové role cesta po dobu až 3 mesiacov. Rozmrazujte v chladničke cez noc.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 86 kalórií (1 g nasýteného tuku, 9 mg cholesterolu, 45 mg sodíka, 11 g uhľohydrátov, 1 g proteínu).