Obsah:
prísady
Smery
-
Skrátenie rytmu v miešacej miske s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor, prášok do pečiva a soľ; biť, kým sa kombinovať, občas zoškrabovanie stien misy. Porazte vo vajci, mlieku a vanilke, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Zvyšnú múku zamiešajte drevenou lyžičkou. Rozdeľte cesto na tretiny. Ak je to potrebné, prikryte a nechajte vychladnúť asi 3 hodiny alebo dovtedy, kým sa s cestom nebude ľahšie manipulovať.
-
Jednu tretinu cesta rozvaľkajte naraz na mierne pomletú plochu na hrúbku 1/4 palca. Vystrihnite orezávačky cookie 3-1 / 4- a 2-1 / 4-palcové zapichovacie koláče, čím sa dosiahne rovnaký počet. Umiestnite výrezy na nevymazaný list cookie. Vyrežte stred z každého výrezu s veľkosťou 3 - 4/4 palce pomocou vrúbkovaného noža s veľkosťou 1-1 / 4-palce. Vystrihnite stred z každého výrezu s veľkosťou 2 - 1/4 palce pomocou orezávača s veľkosťou 1 palca. Výrezy posypte farebným cukrom, granulovaným cukrom alebo kombináciou cukrov.
-
Pečte v rúre s teplotou 375 ° F po dobu 6 až 8 minút alebo dovtedy, kým hrany nie sú pevné a dná sú veľmi mierne hnedé. Preneste do drôtených stojanov a nechajte vychladnúť.
-
Na zostavenie umiestnite malý veniec na vrch každého veľkého veniec; viazacie vence spolu so stuhou. Stuhu naviažte do slučky dostatočne veľkej na zavesenie na strom. Robí to okolo 36.
Tipy
Pripravte cesto podľa pokynov; zabaliť a schladiť až 48 hodín. Ak je to potrebné, nechajte ho niekoľko minút stáť pri izbovej teplote, kým sa nedá ľahko rozbaliť. Pečte a ochladzujte cookies; zabalte do vzduchotesnej mraziarenskej nádoby a medzi vrstvy vložte voskovaný papier. Pečať, označenie a zmrazenie. Zostavte a zviazajte stuhou.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 69 kalórií (1 g nasýteného tuku, 6 mg cholesterolu, 12 mg sodíka, 10 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 1 g proteínu).
