Plochý chlieb karamelizovaný lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

¼ šálka olivového oleja
2 veľké cibule, tenké plátky
4 lyžičky granulovaného cukru alebo baleného hnedého cukru
1 mrazené cesto z pizze, rozmrazené alebo 1 kus čerstvého pizze *
1 14, 5 unca môže nakrájané paradajky nakrájané
½ šálky jemne drveného parmezánu (2 unce)

Smery

Krok 1
Vo veľkej panvici tepelný olej na stredné teplo. Pridajte cibuľu a cukor; zamiešajte do kabátu. Varte asi 20 minút alebo dovtedy, kým cibuľa nezhnedne a karamelizuje za občasného miešania. Odstráňte z tepla.
Krok 2
Predhrejte rúru na 475 ° F. Zľahka namažte veľký plech na pečenie. Rozdeľte cesto na pizzu na polovicu. Na jemne pomletú plochu rozvaľkajte každú polovicu cesta do obdĺžnika 10 x 5 palcov. Premiestnite obdĺžniky do pripraveného plechu na pečenie a umiestnite ich 2 palce od seba.
Krok 3
Karamelizovanú cibuľu a paradajky rovnomerne rozdeľte medzi obdĺžniky cesta. Posypeme parmezánom. Pečieme 10 až 12 minút alebo dovtedy, kým nebude kôra zlatohnedá a krehká.

*Tip:

Cibuľu nakrájajte na mandolínu.

Smart Swap

Ak si želáte, môžete si tieto flatbreads pripraviť na pita chlebe.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 356 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 6 mg cholesterolu, 559 mg sodíka, 50 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 9 g cukru, 8 g proteínu.