Francúzske raňajkové muffiny lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ šálky univerzálnej múky
• ½ šálky cukru
• 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• ¼ múčnik z múčky čajovej lyžičky
• ⅛ lyžička soli
• 1 vajce
• ½ šálky mlieka
• ⅓ šálky masla alebo margarínu, rozpustené
• ¼ šálka cukru
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice
• ¼ šálky masla alebo margarínu, rozpustené

Smery

• Krok 1

  V miešacej miske kombinujte múku, 1/2 šálky cukru, prášok do pečiva, muškátový orech a soľ. Urobte dobre v strede suchých prísad.

• Krok 2

  V inej miske mierne poraziť vajíčko; zamiešajte do mlieka a 1/3 šálky rozpusteného masla alebo margarínu. Pridajte zmes vajec do múky. Miešajte len do navlhčenia (cesto môže byť hrudkovité). Ľahko namastite muffinové šálky. Naplňte šálky asi dve tretiny cestom. Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým muffiny nie sú zlaté.

• Krok 3

  Medzitým v plytkej miske kombinujte 1/4 šálky cukru a škorice. Horké muffiny okamžite ponorte do roztaveného masla alebo margarínu a potom do zmesi škorice a cukru, kým nie je potiahnutá. Podávame teplé. Vytvára 12 muffinov.

Tipy

Muffiny pečte podľa pokynov. Úplne cool. Vložte muffiny do mrazničiek alebo sáčkov a zmrazte ich na 1 mesiac. Na opätovné ohriatie zabalte zmrazené muffiny do ťažkej fólie. Zahrievajte v rúre s teplotou 300 ° F po dobu 15 až 18 minút.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 191 kalórií (6 g nasýtených tukov, 42 mg cholesterolu, 169 mg sodíka, 24 g uhľohydrátov, 2 g bielkovín).