Čerstvý jablkový koláč lepšie domy a záhrady

prísady

• 3 šálky univerzálnej múky
• 2 šálky cukru
• 1 lyžička jedlej sódy
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička mletej škorice
• 2 vajcia, ľahko zbité
• 1 ¼ šálky kanolového oleja alebo rastlinného oleja
• 2 čajové lyžičky vanilky
• 3 stredne veľké jablká Granny Smith, lúpané a nasekané (3 šálky)
• 1 šálka nakrájaných pekanových orechov alebo vlašských orechov, opekaných
• Šľahačka (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte pekáč 13x9x2 palca; zrušil. Vo veľmi veľkej miske kombinujte múku, cukor, jedlú sódu, soľ a škoricu. Urobte si dobre uprostred múky; zrušil.

• Krok 2

  V strednej miske kombinujte vajcia, olej a vanilku. Vmiešajte jablká a orechy. Pridajte vaječnú zmes do studne v múke a miešajte len do navlhčenia (cesto bude silné). Do pripravenej panvice rovnomerne rozotrite cesto.

• Krok 3

  Pečieme po dobu 50 až 55 minút alebo dovtedy, kým špáradlo vložené blízko stredu nevyjde čisté. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane po dobu 1 hodiny, aby slúžila mierne teplo alebo úplne vychladla. Ak je to potrebné, doplňte každú dávku šľahačkou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 324 kalórií (2 g nasýteného tuku, 5 g polynenasýteného tuku, 11 g mononenasýteného tuku), 21 mg cholesterolu, 187 mg sodíka, 38 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 23 g cukru, 3 g proteínu.