Glazované tekvicové a pekanové koláče | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 oranžová
• 2 vajcia, ľahko zbité
• 1 šálka granulovaného cukru
• 1 šálka vody
• ¾ šálky konzervovanej tekvice
• ¼ šálky rastlinného oleja
• 2 čajové lyžičky vanilky
• 1 šálka univerzálnej múky
• 1 šálka celozrnnej múky
• 2 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 2 lyžičky tekvicového koláčového korenia
• ½ čajovej lyžičky soli
• ¾ šálky jemne nakrájaných pekanových orechov, opečené
• 1 šálka práškového cukru

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 325 ° F. Veľkostne namažte a namažte 10 3/4 až 4-palcových drážkovaných samostatných skúmaviek alebo jednu 10-palcovú drážkovanú skúmavku. Odstráňte 2 lyžičky. šťavu z kôry a pomaranča. Šťavu odložte na glazúru.

• Krok 2

  Vo veľkej mise kombinujte pomarančovú kôru a ďalších šesť prísad (cez vanilku). Miešajte ďalších päť prísad (cez soľ), kým sa kombinujú.

• Krok 3

  Posypte asi 1 polievková lyžica. pekanové orechy v spodnej časti každej pripravenej individuálnej panvice a vrchnej časti s asi 1/3 šálkou cesta. Alebo posypte všetky pekanové orechy na 10-palcovej panvici a vrchom so všetkým cestom. Pečieme 30 až 35 minút na mini koláče, 45 až 50 minút na 10-palcový koláč, alebo kým nevyčistí drevený špíz. Ochladí sa na drôtenom stojane 10 minút pre mini koláče alebo 20 minút pre veľký koláč. Odstráňte z panvice; úplne vychladnite na drôtenom stojane.

• Krok 4

  Medzitým sa v strednej miske premieša práškový cukor a dostatok pomarančovej šťavy (3 až 4 lyžičky) na dosiahnutie konzistencie mrholenia.

• Krok 5

  Sušený koláč (y) pokrájame na glazúru a podľa potreby posypte ďalším korením z tekvicového koláča.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 341 kalórií (2 g nasýteného tuku, 6 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 37 mg cholesterolu, 255 mg sodíka, 54 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 33 g cukru, 5 g proteínu.