Havajské kuracie hamburgery lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 zbité vajíčko
• ¼ pohár jemných suchých korenených drobčekov
• 3 polievkové lyžice nasekanej vody gaštanov
• ½ čajovej lyžičky mletého zázvoru
• ¼ lyžička soli
• ¼ čajová lyžička korenia
• 1 libra mletého surového kurčaťa
• ¼ sladko-kyslou omáčkou vo fľašiach
• 4 konzervované ananásové krúžky
• 4 rohlíky alebo hamburgery, štiepané a opekané
• Skartovaný špenát

Smery

• Krok 1

  V stredne veľkej miske kombinujte vajíčko, omrvinky, vodné gaštany, zázvor, soľ a korenie. Pridajte mleté ​​kurča a dobre premiešajte. Tvar do štyroch 3/4-palcové hrubé placky.

• Krok 2

  Na rošte položte karbonátky na nekrytý gril priamo na stredné uhlie; varte 15 až 18 minút alebo dovtedy, kým teplomer s okamžitým odčítaním vložený do bordu zaregistruje 165 stupňov F, jedenkrát otočte a počas posledných 5 minút varte kefkou nasýtenou kyslou omáčkou. Medzitým vložte plátky ananásu na rošt na grilovanie. Varte 5 minút a podľa potreby otáčajte.

• Krok 3

  Ak chcete slúžiť hamburgerom, posypte spodnú polovicu každého buchtu rozdrveným špenátom. Najvyššia s placičkami. Koláčiky so sladko-kyslou omáčkou a doštičky s ananásovými plátkami. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 331 kalórií (2 g nasýteného tuku, 108 mg cholesterolu, 1092 mg sodíka, 37 g uhľohydrátov, 23 g proteínu).