Ako pestovať levanduľa pre nebeské vône a pocity lepšie domy a záhrady

Keď vidíte fotografie slávnych levanduľových polí vo francúzskom Provensalsku, je to láska na prvý pohľad. Pestovanie kvetov levandule je však ľahké, len ak analyzujete svoju záhradnú pôdu, polohu a klímu.

Pre úspech s levanduľou, poďme preskúmať každú z týchto zložiek.

Rastlinný levanduľa v dobre odvodnenej alkalickej pôde

Väčšina bylín rastie najlepšie v dobre odvodnenej pôde, ktorá ľahko umožňuje vode ňou prechádzať. Levanduľa môže byť najpodstatnejšia v potrebe dobrej drenáže!

Levanduľové korene potrebujú veľa priestoru medzi časticami pôdy, aby mohli dýchať a rásť, takže je vhodný pre piesočnatú alebo skalnatú pôdu. Ak je vo vašej záhrade ťažká ílovitá pôda, ktorá udržuje vlhkosť, levanduľové korene jednoducho hnijú a zomrú. Ak chcete vytvoriť lepšiu štruktúru pôdy, môžete do horných 4 až 8 palcov pridať veľa organického materiálu.

Mnoho komerčných pestovateľov levandule používa vyvýšené postele na zlepšenie odvodnenia, čo je technika, ktorú si môžete požičať do záhrady.

Otestujte odvodnenie pôdy vykopávaním hlbokého otvoru 12 palcov. Naplňte otvor vodou. Ak nedokáže úplne vypustiť do 30 minút, vaša pôda má problémy s odvodnením. Diera, ktorá odteká oveľa rýchlejšie, naznačuje dobre odvodnenú zeminu.

PH pôdy je tiež faktorom. Levanduľa rastie najlepšie v alkalickej pôde s pH 6, 4 až 8, 2. Otestujte svoju pôdu (obráťte sa na miestnu službu kooperatívneho rozšírenia), aby ste si boli istí.

Levanduľové rastliny potrebujú vzduch a slnko

Levanduľa vždy pestujte na plnom slnku - v priestoroch, ktoré denne dostávajú najmenej 8 až 10 hodín priameho slnečného svetla.

Teplé a suché podnebie je ideálne pre pestovanie levandule. Dajte každému levanduľu dostatok priestoru na podporu dobrej cirkulácie vzduchu. Medzera závisí od toho, akú odrodu pestujete a aký veľký je váš typ. Čím väčšie sú rastliny, tým viac priestoru medzi nimi je potrebné. Obzvlášť v oblastiach s vysokou vlhkosťou vzduchu je cirkulácia vzduchu kľúčom k spokojnosti rastlín levandule.

Hoci má levanduľa rád teplo, nadmerné teplo môže spôsobiť zastavenie rastu a rozkvetu rastlín. Akonáhle je levanduľa usadená, je odolná voči suchu, ale pri pestovaní v horúcich oblastiach potrebuje viac vody.

Klimatická a levanduľová starostlivosť

Levanduľa je krovitý trvalka (nie celkom levanduľová krík), ktorá pochádza z oblasti Stredozemného mora, kde sú zimy mierne. Ak žijete v chladnom podnebí, USDA Zóne 4 alebo chladnejšej, levanduľové rastliny nemusia dorásť späť na jar, pokiaľ nevyberiete najťažšie odrody a nezabezpečíte zimnú ochranu.

Snehová pokrývka je jedným z najlepších izolátorov pre nežné rastliny. Ak nemáte spoľahlivé množstvo snehu, zakryte levanduľové rastliny suchými listami alebo slamou prekrytou pytlovinou, aby ste ich ochránili pred vetrom a ľadom. Na začiatku jari odstráňte povrchovú vrstvu, aby sa pôda mohla zahriať a rastlinám poskytnite dobrú cirkuláciu vzduchu.

Pestovanie levandule v kontajneroch

Záhradníci v severnom podnebí alebo s malým záhradným priestorom môžu chcieť pestovať levanduľu v kvetináčoch. Vyberte hrniec s drenážnym otvorom, ktorý je len o niečo väčší ako koreňová guľa. Hlinené hrnce ponúkajú lepšiu cirkuláciu vzduchu a rýchlejšie vysychajú ako plastové alebo keramické hrnce.

Rastlina v dobre odvodnenej pôde bez pôdy, ako je médium určené na pestovanie kaktusu alebo sukulentov. Voda striedmo, ale nenechajte rastliny úplne vyschnúť. Ak použijete pod hrncom tanier, vždy vypustite prebytočnú vodu.

Kvetináče udržiavajte na plnom slnku, ale uvedomte si, že množstvo svetla vo vnútri domu nikdy nemusí stačiť na podporu rastu alebo kvitnutia levandule.

Druhy levandule

Existuje veľa druhov a stovky odrôd levandule.

Anglický levanduľa ( Lavendula angustifolia ) je považovaná za jednu z najťažších, z ktorej si môžu vyberať desiatky kultivarov. Ľahko nájditeľné anglické levandule zahŕňajú „Munstead“ a „Hidcote“. Rastú dobre na miestach s miernym letným teplom.

Lavandin ( Lavandula x intermedia ) je kríženec medzi anglickým (alebo pravým) levanduľovým a levanduľovým hrotom ( Lavendula latifolia ). Lavandin je rovnako vytrvalý, zvyčajne do zóny 5. Kvôli svojej väčšej veľkosti kvetných kvetov sa tento druh levandule často komerčne pestuje na éterické oleje. „Fenomén“, úvod z farmy Peace Tree Farm v Pensylvánii v roku 2012, sa pochválil za výnimočné prežitie v zime.

Španielsky levanduľa ( Lavandula stoechas ) dobre funguje v teplejších podnebiach (do zóny 7), s veľkými šedozelenými listami a mohutnou valcovitou kvetinovou hlavou. To sú často najskoršie levandule, ktoré kvitnú.

Pestovanie levandule zo semien

Levanduľa sa môže pestovať zo semien, ale trvá to až tri roky, kým dorastie do dostatočne veľkej veľkosti na rezanie.

Pretože klíčenie trvá dva až štyri týždne, je dobré začať semená vo vnútri. Semená levandule rastlín od seba vzdialené len 1 palec, len sotva zakryté zmesou na kvetináč na prípravu semien a udržujte nádobu vlhkú, ale nie zamoknutú na teplom mieste (65 až 70 stupňov F).

Keď rastliny dosiahnu výšku 2 až 3 palce, levanduľové sadenice by sa mali pomaly aklimatizovať na vonkajšie podmienky pomalým zvyšovaním množstva prijatého svetla. Akonáhle sú „zatvrdnuté“, vysaďte ich vonku na slnečnej, dobre odvodnenej pôde.

Väčšina levandulov, najmä lavandín, sa začína odrezkami namiesto semien. Pretože lavandíny sú krížom dvoch druhov, nenasadzujú semená alebo sú semená sterilné.

Prerezávanie levandule

Levanduľa rastie najlepšie so správnym prerezávaním.

Po prvom kvitnutí môžu slepé uličky (odstránenie vyčerpaného stonku kvetu) povzbudiť niektoré rastliny k rozmnožovaniu. V tomto okamihu môžete závod ľahko tvarovať, ale hlavné prerezávanie odložte až do nasledujúcej jari.

Počkajte, kým na jar nezačnú rastliny levandule rásť, aby ste ich prerezali. Orežte asi jednu tretinu až jednu polovicu rastliny; Ak ju odrežete tak tvrdo, že sa ukážu iba drevené stonky, rastlina môže odumrieť.

Aj pri najlepšej starostlivosti si uvedomte, že levanduľové rastliny sú krátko trvajúce a trvajú najviac 10 až 15 rokov.

Ako sušiť levanduľa

Levanduľa je vynikajúca na rezanie čerstvých kytíc, ale rovnako dobrá ako sušená kvetina - a tak ľahko sa robí. Odrežte stonky tesne pred tým, ako dosiahne vrchol kvetu.

Odstráňte spodné listy pozdĺž každej stonky a podľa potreby ich uložte ako potpourri. Zviazajte štyri až šesť stoniek dohromady a zaistite ich šnúrkou alebo gumičkou. Zväzok zaveste kvetmi smerujúcimi nadol na tmavé, suché a dobre vetrané miesto. (Vystavenie slnečnému žiareniu zosvetlí farbu kvetov levandule.) Keď sú takmer suché, stonky zoskupte do množstva, ktoré chcete zobraziť. Ak zoskupíte priveľa stoniek na sušenie, vonkajšia strana zhluku vyschne, ale vnútro môže zostať príliš vlhké a hnité.

Ak chcete sušiť kvety levandule, jednoducho ich vyberte z kmeňa a položte ich na rovný povrch na chladnom, tmavom a suchom mieste. Plne vysušené kvety skladujte vo vzduchotesnej nádobe, napríklad v sklenenej nádobe.

Ako používať kulinársky levanduľa

Sušené levandule sa môžu použiť na varenie, ak boli pestované organicky. Trochu to ide dlhá cesta, preto používajte striedmo. Sušené levanduľové kvety rozomleté ​​na prášok pridajú špeciálnu príchuť do koláča, muffinov a rýchleho chleba.

Levanduľa môže byť podstatnou súčasťou zmesi nazývanej byliny de Provence , ktorá sa často používa na ochutenie kuracích alebo iných slaných jedál. Herbes de Provence často zahŕňa majoránku, tymián, bazalku, petržlen, rozmarín a ďalšie byliny v značne odlišných množstvách.

Video o pestovaní levandule vo vašej záhrade

Gardenerov sprievodca po levandule