Joe frogger cookies lepšie domy a záhrady

prísady

• ¾ šálky masla alebo margarínu
• 1 šálka cukru
• 1 ½ čajovej lyžičky mletého zázvoru
• 1 lyžička jedlej sódy
• ½ čajovej lyžičky mletého klinčeka
• ½ čajovej lyžičky muškátového orecha
• ¼ čajová lyžička mleté ​​nové korenie
• 1 šálka melasy
• 2 polievkové lyžice vody
• 2 polievkové lyžice rumu alebo mlieka
• 4 šálky viacúčelovej múky

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednej až vysokej rýchlosti po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor, zázvor, sódu, klinčeky, muškátový oriešok a nové korenie; poraziť do kombinovania. Porazte melasu, vodu a rum. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Miešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovicu. Prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 3 hodiny.

• Krok 2

  Na jemne pomletú plochu rozvaľkajte polovicu cesta súčasne s hrúbkou asi 1 až 4 palce. Nakrájajte na kruhy pomocou štvorcovej okrúhlej frézy na pečivo. Umiestnite na ľahko namazaný list cookie. Pečieme v rúre s teplotou 375 stupňov F po dobu 9 až 11 minút alebo dovtedy, kým hrany nie sú pevné a dná sú mierne opečené. Ochladí sa na hárku cookie 1 minúta. odobrať; ochladiť na drôtenom stojane. Vytvára asi 24 súborov cookie.

Tipy

Cookies skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote do 3 dní alebo v mrazničke do 1 mesiaca.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 199 kalórií (11 g nasýtených tukov, 61 mg cholesterolu, 88 mg sodíka, 34 g uhľohydrátov, 2 g bielkovín).