Obsah:
prísady
Smery
-
Nechajte maslo a vajcia stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým namažte a namažte 10-palcovú skladanú skúmavku; zrušil. V stredne veľkej mise premiešajte múku, prášok do pečiva a soľ; zrušil.
-
Predhrejte rúru na 325 ° F. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Postupne pridávajte cukor, 2 polievkové lyžice naraz, bitie strednou rýchlosťou asi 5 minút alebo až do veľmi ľahkých a nadýchaných. Poraziť vo vanilke. Po každom pridaní pridajte vajíčka, bitie pri nízkej až strednej rýchlosti 1 minútu po každom pridaní a časté škrabanie po stranách misy. Postupne pridávajte zmes múky a bitie pri nízkej rýchlosti, až kým sa kombinuje. Miešajte v mliečnej čokoláde. Lyžicu cesto do pripravenej panvy, šírenie rovnomerne.
-
Pečieme 70 až 75 minút alebo dovtedy, kým drevené špáradlo vložené blízko stredu nevyjde čisté. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane po dobu 15 minút. Vyberte koláč z panvice. Úplne ochladzujte na drôtenom stojane. Spoon Milk Chocolate Ganache cez vychladnutý koláč.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 462 kalórií (14 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 122 mg cholesterolu, 189 mg sodíka, 58 g uhľohydrátov, 1 g vlákna, 38 g cukru, 7 g proteínu.Mliečna čokoláda Ganache
prísady
Smery
-
V strednej panvici privádzajte šľahačku iba do varu na stredne vysokej teplote. Odstráňte z tepla. Pridajte mliečnu čokoládu (nemiešajte). Nechajte pôsobiť 5 minút. Miešajte do hladka. Nechajte vychladnúť 15 minút.
