Jahody razené s bielym vínom lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

6 šálok jahôd
1 šálka cukru
2 zväzky čerstvej mäty (1-1 / 2 oz.)
2 - 3 šálky suchého bieleho vína, ako je Sauvignon Blanc
Čerstvé vetvičky mäty

Smery

Krok 1
Rozmiešajte veľké bobule na polovicu; nechajte trupy na niekoľkých bobúľach. Vložte bobule do veľkej misy; posypeme cukrom a prikryjeme misku s plastovým obalom. Nechajte stáť pri izbovej teplote najmenej 1 hodinu za miešania raz alebo dvakrát.
Krok 2
Odstráňte lístky mäty z jedného zväzku mäty. Stoh 6 až 8 listov spolu; naskladajte naskladané listy. Rezom cez kotúč vytvorte úzke prúžky. Opakujte so zostávajúcimi listami. Skartovanú mätu pridajte do jahôd tesne pred podávaním.
Krok 3
Ak chcete slúžiť, rovnomerne rozdeľte razené bobule a šťavy medzi 8 pohárov; nalejte víno na bobule, až kým nie je zakryté. Ozdobte vetvičkami mäty. Poskytuje 8 porcií.

Tipy

V prípade nealkoholickej verzie použite namiesto vína bielu hroznovú šťavu a znížte cukor na 2 polievkové lyžice.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 170 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 5 mg sodíka, 33 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 29 g cukru, 1 g proteínu.