Hrubý pomarančový s estragonovou omáčkou lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 4 oz čerstvé alebo mrazené pomaranče alebo iné rybie filé
• ¼ šálka ľahkej majonézy alebo šalátového dresingu
• ¼ pohár jemne nasekanej kôprovej uhorky
• 2 polievkové lyžice obyčajného nízkotučného jogurtu
• 2 polievkové lyžice vyhodili čerstvú petržlenovú vňať
• 1 lyžica zelenej cibule
• ¼ lyžička sušeného estragónu, drvená alebo suchá horčica
• Nelepivý varný sprej
• 1 lyžica oleja na varenie

Smery

• Krok 1

  1. Rozmrazte ryby. Ryby a opláchnite opláchnite papierovými utierkami; zrušil.

• Krok 2

  Pokiaľ ide o omáčku, v malej mise premiešajte majonézové dresingy, uhorky, jogurty, petržlenovú vňať, cibuľu a estragón alebo horčicu. Počas prípravy rýb nechajte stát 'pri izbovej teplote.

• Krok 3

  Nevyhrievaný stojan na brojlerovej panvici sa nastrieka sprejom na varenie bez prútika. Ryby umiestnite na stojan a obe strany filé zľahka očistite olejom.

• Krok 4

  Keď sa testujete vidličkou, ulovte ryby 4 palce od horka, až kým sa ľahko nelúpajú. Nechajte 4 až 6 minút na hrúbku rýb 1/2 palca. Ak je ryba hrubá 1 palec alebo viac, otočte ju na polovicu. Ryby podávame s omáčkou. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 226 kalórií, 29 mg cholesterolu, 379 mg sodíka, 2 g uhľohydrátov, 17 g proteínu.