Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrievajte rúru podľa pokynov v balíku cookie. Na jemne florálnom povrchu pomocou rúk mierne splošte cesto na pečivo na poleno s rozmermi 8x2-1 / 2 palca. Položte na plech a potom zmrazte 30 minút. Cesto nakrájajte na polovicu pozdĺžne, potom každú polovicu nakrájajte na 16 plátkov. Plátky umiestnite na listy cookie. Pomocou vidlice ponorenej do granulovaného cukru vytvorte na každom koláčiku krikľavý vzor. Pečte cookies podľa návodu na obale alebo do zlatohneda. Ochladzujte na drôtených stojanoch.
-
Medzitým v miernom hrnci premiešajte maslo a čokoládu na miernom ohni, až kým sa neroztopia. Odstráňte z tepla. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte cukor a vanilku. Ochladí sa 5 minút.
-
Nastavte rúru na 350 ° F. Zarovnajte spodnú časť a boky pekáča s rozmermi 8x8x2 palca s ťažkou fóliou a preťahujte fóliu cez okraje panvy. Tuková fólia; odložte bokom.
-
Pridajte vajcia, jeden po druhom, do zmesi masla a čokolády a po každej biti ich krátko premiešajte, až kým sa kombinujú. Miešajte v múke a kakaovom prášku. Rovnomerne rozotrite cesto v pripravenej panvici.
-
Pečieme po dobu 30 až 35 minút, až kým drevené špáradlo vložené blízko stredu nevyjde čisté. Presuňte do drôteného stojana. Nechajte rúru nastavenú na 350 ° F, aby sa teplé sendvičové sušienky zohriali.
-
V prípade sendvičových sušienok odoberte teplú sušienku na plochú stranu koláčika. Najlepšie s 1 lyžička. jam a druhý cookie. Umiestnite sendvičové sušienky, ktoré sa budú okamžite podávať, na plachtu a zohrejte v sušiarni asi 4 minúty.
TIP
-
Zostávajúce sušienky skladujte v zakrytej nádobe do 3 dní.
Tipy
Všetky zhromaždené cookies, ktoré neprehrievate, vložte do vzduchotesnej nádoby. Chladiť až 2 dni. Položte na plech a zohrejte ho v peci 350 ° F asi 5 minút alebo dovtedy, kým sa nezohreje.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 223 kalórií (4 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 27 mg cholesterolu, 149 mg sodíka, 28 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 9 g cukru, 3 g proteínu.
