Arašidové maslo a želé raňajky lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 ¼ - 4, 75 šálky univerzálnej múky
• 1 kg. aktívne suché droždie
• 1 ¼ šálky mlieka
• ¼ šálky masla, krájané
• ⅓ šálky granulovaného cukru
• 1 lyžička soli
• 2 vajcia
• ¾ šálky smotanového arašidového masla
• ¼ šálky jahodových, malinových alebo hroznových džemov alebo želé, rozpustených
• 1 recept na arašidové maslo

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej mise skombinujte 1 1/2 šálky múky a droždia. V panvici zohrejte a miešajte mlieko, maslo, cukor a soľ, až kým nebude teplo (120 ° F až 130 ° F) a maslo sa takmer roztopí; pridajte do múkovej zmesi spolu s vajcami a 1/4 šálky arašidového masla. Beat s mixérom na nízkej 30 sekúnd, škrabanie misy podľa potreby. Beat na vysokej 3 minúty. Vmiešajte čo najviac zvyšnej múky.

• Krok 2

  Vypracujte cesto na ľahko múčnom povrchu. Zostávajúcu múku premiešajte tak, aby vzniklo mierne mäkké cesto, ktoré je hladké a elastické (celkovo 3 až 5 minút). Tvarujte cesto do gule. Cesto vložte do ľahko namazanej misky a raz otočte, aby ste povrch tuku namastili. pokrytie; nechajte vykysnúť na teplom mieste až do dvojnásobnej veľkosti (asi 1 hodina).

• Krok 3

  Rozdrvte cesto. Obráťte sa na ľahko pomalý povrch. pokrytie; nechajte 10 minút odpočívať. Medzitým jemne namažte pekáč s rozmermi 13 x 9 palcov. Na naplnenie v malej miske spolu premiešajte zostávajúce 1/2 šálky arašidového masla a 1/4 šálky džemu alebo želé.

• Krok 4

  Cesto nakrájajte na obdĺžnik s rozmermi 18 x 12 palcov. Cesto sa rozprestiera na cesto, pričom na jednej z dlhých strán sa nachádza 1 palec nevyplnený. Zrolovať obdĺžnik, počnúc od naplnenej dlhej strany; cesto na utesnenie švu. Nakrájajte na 12 kusov. Do pripravenej panvice usporiadajte rožky narezané do strán. pokrytie; nechajte vykysnúť na teplom mieste až do takmer dvojnásobnej veľkosti (asi 30 minút).

• Krok 5

  Predhrejte rúru na 375 ° F. Pečieme asi 30 minút alebo do zlaté. Ochladí sa 5 minút. Opatrne prevracajte role na drôtený stojan; mierne ochladiť. Obráťte sa znova na servírovací tanier. Spread s arašidovým maslom. Ak je to potrebné, pokvapkajte po roztopení ďalší roztopený džem alebo želé.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 442 kalórií (5 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 44 mg cholesterolu, 339 mg sodíka, 65 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 28 g cukru, 11 g proteínu.

---

Arašidové maslo

prísady

• 1 ½ šálky práškového cukru
• 3 lyžice arašidového masla
• 4 - 5 polievkových lyžíc mlieka

Smery

• Krok 1

  V stredne veľkej miske kombinujte práškový cukor a arašidové maslo. Miešajte v dostatočnom množstve mlieka, aby sa dosiahlo rovnomerné rozloženie.