Krevety a cestoviny z arašidov | lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ 14 oz balené sušené stredne ryžové rezance
• 1 lyžica oleja na varenie
• 12 uncí tepelne neupravené lúpané stredné krevety
• 12 uncí čerstvých špargľových oštepov, orezaných a nakrájaných na 2-palcové kúsky (3 šálky)
• 1 veľká červená a / alebo žltá paprika, nakrájaná na kúsky 3/4 palce (1 šálka)
• ½ šálky balenej arašidovej omáčky

Smery

• Krok 1

  Vložte rezance do veľkej misky. Priveďte 4 šálky vody do varu; nalejte vrúcu vodu na rezance v miske. Nechajte pôsobiť 10 minút.

• Krok 2

  Medzitým zahrejte olej vo veľkej panvici na stredne vysoké teplo. Pridajte krevety, špargľu a papriku. Varte a miešajte 3 až 5 minút alebo kým krevety nie sú nepriehľadné. Pridajte arašidovú omáčku; teplo cez.

• Krok 3

  Odtokové rezance. Rezance rozdeľte na plytké servírovacie misky pomocou vidličky na ich rezanie do hniezd. Vrchná časť s krevetami.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 396 kalórií (2 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 129 mg cholesterolu, 642 mg sodíka, 55 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 6 g cukru, 21 g proteínu.