Figy s gréckym jogurtom lepšie domy a záhrady

prísady

• ¾ pohár rubínový port
• 2 polievkové lyžice cukru *
• 1 citrónová šupka s rozmermi 2 x 1 palec
• 1 celá anízová hviezda (voliteľné)
• 4 veľké zrelé a pritom pevné figy Black Mission (5 až 6 oz), pozdĺžne polovičné
• 1 Grécky jogurt bez obsahu tuku v tvare 5, 3 unca
• ¼ lyžička jemne pomletej pomarančovej kôry
• 1 lyžica pomarančovej šťavy
• 1 ½ čajovej lyžičky medu
• 2 polievkové lyžice suchých pražených pistáciových orechov, nahrubo nasekaných
• ⅛ - 0, 25 čajovej lyžičky hrubého mletého čierneho korenia

Smery

• Krok 1

  Do stredného hrnca priveďte do varu port, cukor, citrónovú šupku a prípadne aníz hviezdicového; znížiť teplo. Varte, odkryte, asi 10 minút alebo kým sa nezníži na 1/3 šálky. Pridajte figy a otáčajte do kabátu. Znížte teplotu na minimum. Varte ešte 5 minút za občasného miešania. Odstráňte z tepla a ochladte na izbovú teplotu. Prikryte a nechajte vychladnúť 1 hodinu.

• Krok 2

  V malej miske premiešajte jogurt, pomarančovú kôru a pomarančovú šťavu, kým sa kombinujú.

• Krok 3

  V malej mikrovlnej nádobe vhodnej pre mikrovlnnú rúru na 100% výkon (vysoký) 7 až 10 sekúnd alebo iba do zahriatia. Vmiešajte pistácie a korenie, kým nie sú potiahnuté.

• Krok 4

  Na zostavenie rozdeľte figové polovice medzi štyri malé miskové misky. Každú porciu pokvapkajte 2 čajovými lyžičkami zmesi portov. Každú hornú časť nalejte 2 1/2 lyžicami jogurtovej zmesi a 1/2 lyžice zmesi pistácií.

* Náhradník cukru:

Na pečenie vyberte Splenda Sugar Blend. Postupujte podľa pokynov na obale a použite množstvo produktu zodpovedajúce 2 polievkovým lyžiciam cukru. PODÁVANIE S NÁZOVOM: Rovnaké ako vyššie, okrem 167 kal., 21 g karb. (13 g cukrov). Ústredne: 0 ďalších carb.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 176 kalórií (0 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 34 mg sodíka, 25 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 16 g cukru, 5 g proteínu.