Obsah:
prísady
Smery
-
Jemne skartovať 2 lyžičky. šupka z vápna. Šťava vápno (2 polievkové lyžice); zrušil.
-
Pri malinovom limetovom sorbete v miernom hrnci premiešajte cukor a vodu na miernom ohni, až kým nezmrazíte a miešajte, aby ste rozpustili cukor. Odstráňte z tepla. Pridajte maliny a limetkovú šťavu. Miešajte na topenie.
-
Malinovú zmes vložte do kuchynského robota alebo do mixéra. Prikryte a spracujte alebo miešajte, kým nebude hladký. Zmes sa pretlačí cez sito s jemnými okami; zlikvidujte semená. Vmiešajte limetkovú šupku.
-
Zmes malín preneste do 2-kvartového mraziaceho kontajnera. pokrytie; zmrazte asi 4 hodiny alebo kým nie je pevná. Rozdrviť zmes vidličkou; preniesť do chladenej misky. Porazte elektrickým mixérom pri nízkej až strednej rýchlosti, až kým nebude hladká a nezjasnená. Návrat do kontajnera. Prikryte a zmrazte na 2 hodiny alebo kým nebude pevný.
Raspberry Mango Sorbet
Pripravte ako je uvedené vyššie, s výnimkou vynechanej limetovej šupky a šťavy a použite 1 šálka mrazených malín a 2 šálky kocky mrazeného manga. Analýza výživy na jednu porciu: 156 kalórií, 0 g bielkovín, 40 g uhľohydrátov, 0 g celkového tuku (0 g nasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 g vlákniny, 38 g celkového cukru, 8% vitamínu A, 26% vitamínu C, 1 mg sodíka, 1% vápnika, 2% železa
Malinový ananás Sorbet
Pripravte ako je uvedené vyššie, s výnimkou vynechanej limetovej šupky a šťavy a použite 1 šálku mrazených malín a 2 šálky mrazených ananásových kúskov. Analýza výživy na jednu porciu: 182 kalórií, 0 g bielkovín, 47 g uhľohydrátov, 0 g celkového tuku (0 g nasýteného tuku), 1 g vlákniny, 45 g celkového cukru, 1% vitamínu A, 13% vitamínu C, 3 mg sodíka, 1% vápnika, 2% železa
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 140 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíka, 36 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 32 g cukru, 0 g proteínu.
