Rýchly chlieb z mandarínkového maku | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 šálky viacúčelovej múky
• 1 šálka cukru
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• ½ čajovej lyžičky soli
• 1 vajíčko, jemne zbité
• 1 šálka mlieka
• ¼ šálky rastlinného oleja
• 1 lyžica jemne rozdrvenej mandarínkovej kôry
• 2 polievkové lyžice mandarínkovej šťavy
• 1 lyžica maku
• 2 polievkové lyžice cukru
• 2 polievkové lyžice mandarínkovej šťavy
• 1 lyžica masla

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte dno a 1/2 palca nahor po stranách panvice na bochníky s rozmermi 8x4x2 palca; zrušil. Vo veľkej mise premiešajte múku, 1 šálku cukru, prášok do pečiva a soľ. Urobte si studňu v strede múky; zrušil.

• Krok 2

  V stredne veľkej miske kombinujte vajcia, mlieko, olej, mandarínkovú šupku, 2 polievkové lyžice mandarínkovej šťavy a mak. Pridajte zmes vajec naraz na múku. Miešajte len do navlhčenia (cesto by malo byť hrudkovité). Lyžicu cesto do pripravenej bochník panvice, šírenie rovnomerne.

• Krok 3

  Pečieme 50 až 55 minút alebo dovtedy, kým drevené špáradlo vložené blízko stredu nevyjde čisté. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane 10 minút.

• Krok 4

  Medzitým pre mandarínkovú glazúru v malej panvici kombinujte 2 polievkové lyžice cukru, 2 polievkové lyžice mandarínkovej šťavy a masla. Varte a miešajte pri nízkej teplote, kým sa maslo nerozpustí a cukor sa nerozpustí.

• Krok 5

  Vyberte chlieb z panvice. Dierkujte do horúceho chleba dierky s drevenou špízou; pomaly štetcom s mandarínkovou glazúrou. Úplne vychladnite na drôtenom stojane. Pred krájaním na plátky zabaľte a skladujte cez noc.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 164 kalórií (1 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 15 mg cholesterolu, 121 mg sodíka, 27 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 15 g cukru, 3 g proteínu.