Steak z melóna s melónom salsa lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 šálky melónu, ako je ananásový melón, medovice alebo žltý alebo červený melón bez semien, nakrájané na kocky s veľkosťou 1 až 4 až 1/2 palca
• ¼ šálku vo fľašiach alebo zo šumivého bieleho hroznového džúsu
• 2 lyžice jemne nakrájanej čerstvej papriky jalapeno, odstránené semená (voliteľné papriky)
• 4 plátky hrubé 2 palce, rezané z polovice červeného melónu bez semien, chladené a na polovicu
• 1 lyžica citrónovej šťavy

Smery

• Krok 1

  Pokiaľ ide o salsu, v strednej miske skombinujte kockový melón, sangriu alebo hroznovú šťavu a jalapeno korenie, ak je to potrebné. Opatrne vyhoďte. Prikryte a nechajte vychladnúť 2 až 6 hodín.

• Krok 2

  Na každú servírovaciu doštičku umiestnite 2 vychladené melóny. Posypeme citrónovou šťavou. Lyžicu niektoré salsa nad každú porciu. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 114 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 8 mg sodíka, 25 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 2 g proteínu).