Biela chilli | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 polievkové lyžice oleja na varenie
• Pečená plecia 3 kilogramov bravčového mäsa, upravené na tuky, nakrájané na kocky s veľkosťou 1 až 1 až 2 palce (asi 1 až 2 libry po orezaní)
• 2 stredné cibule, ošúpané a nakrájané
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 3 19 uncí cannellini fazuľa, opláchnuť a vypustiť
• 2 14 uncí môže redukovaný-kuracie vývar s obsahom sodíka
• ⅓ šálka limetkovej šťavy
• 1 čajová lyžička mletého chilli papričky
• ½ - 1 lyžička mletého bieleho korenia
• ¼ múčnik z čajovej lyžičky mletý
• 2 manga

Smery

• Krok 1

  V 4-kvartovej holandskej horúcej oleji na stredné teplo. Hnedú polovicu bravčového mäsa naraz; vyberte a odložte stranou. Pridajte cibuľu a cesnak; variť, kým cibule sú jemné. Vráťte bravčové mäso do holandskej rúry; pridajte fazuľa, vývar, limetkovú šťavu, chilli papričku, biele korenie a muškátový oriešok. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte zakryté 1 hodinu alebo do doby, kým nie je bravčové mäso jemné.

• Krok 2

  Šupy a semená manga; nakrájajte na polovicu. Zostrihané chrumky; zamiešajte sa do chilli. Zahrievajte. Najvyššia s plátky manga. Poskytuje 8 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 428 kalórií (5 g nasýteného tuku, 4 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 60 mg cholesterolu, 820 mg sodíka, 45 g uhľohydrátov, 11 g vlákniny, 13 g cukru, 29 g proteínu.