Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Mastnú panvicu namažte jemne a namažte ju 15x10x1 palca. Zrušil.
-
Vo veľkej miešacej miske kombinujte tortu, vodu, brandy alebo nektár a vajcia. Beat s elektrickým mixérom pri nízkej rýchlosti po dobu 30 sekúnd; biť na strednú rýchlosť po dobu 3 minút. Rozmiešajte cesto v pripravenej panvici. Pečieme asi 15 minút, alebo kým špáradlo vložené blízko stredu nevyjde čisté. Vyberte misku na drôtený stojan a nechajte vychladnúť 10 minút. Vyberte koláč z panvice a úplne vychladnite. Preneste koláč na veľkú dosku.
-
Pomocou 2 až 2 1/2-palcovej okrúhlej frézy nakrájajte koláč na 12 kôl. (Zostávajúce zvyšky koláča nakrájajte na kocky a podávajte s ovocím, zmrzlinou alebo jogurtom.) Pre každý koláč rozložte 1 polievkovú lyžicu polevy na vrchol jedného koláča. Najvyššia s druhou kolá tortu. Naneste tenkú vrstvu polevy * po stranách koláča, aby sa utesnili všetky drobky. Nechajte koláče stáť, odkryté, 1 hodinu alebo kým nie je nasadená omrvina.
-
Ak chcete koláč zmraziť, opatrne ho vyzdvihnite a po stranách pridajte hrubšiu vrstvu polevy. Položte tortu na servírovaciu dosku a na vrchol mrazu. Ak je to potrebné, každý koláč nasaďte jedlými kvetmi alebo celými jedlými kvetmi. Zhotoví 6 koláčov (2 porcie na koláč).
* Testovacia Tip:
Pre tenkú vrstvu polevy preneste 3/4 šálky pripravenej polevy do malej misky. Miešajte v dostatočnom množstve marhuľového nektáru alebo malinovej šťavy (asi 1 polievková lyžica), aby sa poleva dosiahla konzistencia zasklenia.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 530 kalórií (9 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 56 mg cholesterolu, 220 mg sodíka, 97 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 83 g cukru, 2 g bielkovín.Poleva marhuľového masla
prísady
Smery
-
Vo veľmi veľkej miešacej mise rozotrite maslo do hladka. Postupne pridávajte práškový cukor, ktorý dobre porážete. Pomaly porazte marhuľový nektár alebo malinovú šťavu. Postupne porazte zvyšný preosiaty práškový cukor. Porazte dostatok marhuľového nektáru, aby ste dosiahli konzistenciu šírenia. Sfarbenie odtieňov bledej broskyne alebo ružovej farby.
