Obsah:
- prísady
- Smery
- Tipy
- Žltý koláč
- prísady
- Smery
- Nutričné hodnoty
- Klasický čokoládový tortu
- prísady
- Smery
- Nutričné hodnoty
- Krémovo biele polevy
- prísady
- Smery
- Nutričné hodnoty
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte a jemne namažte jednu 7 až 8-palcovú sklenenú misku odolnú voči ohňu; zrušil. Pripravte cesto podľa pokynov. Do pripravenej misky nalejte 4 šálky cestíčka rovnomerne. Pečieme 50 až 55 minút alebo dovtedy, kým drevená špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté. Ochladí sa v miske na drôtenom stojane 10 minút. Vyberte koláč z misky; úplne vychladnite na drôtenom stojane.
-
Sfarbenie bielej polevy sfarbite čiernou pastou. Zafarbiť polievku 1/2 šálku polevy pomocou červeného pasty na potraviny. Zrušil.
-
Dajte koláč so zaoblenou stranou nahor na servírovací tanier. Mrazový koláč s bielou polevou. Posypeme vločkovým kokosom. Čierne a červené polevy umiestnite do samostatných dekoratívnych vreciek vybavených malými až stredne zaoblenými špičkami. Potrubie čierna poleva na tortu, ktorá pripomína baseballové švy. Potrubie červené polevy na horných švoch pripomínajúce švové šitie.
Tipy
Ak je to potrebné, zafarbite zvyšky námrazy pomocou zeleného farbiva na pastu. Zelenú polevu umiestnite do zdobiaceho vaku vybaveného viacotvorovou špičkou; rúra tvorí trávu okolo spodnej časti koláča.
Žltý koláč
prísady
Smery
-
Nechajte maslo a vajcia stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým namažte a jemne namažte dve kruhové panvice s rozmermi 9x1-1 / 2 palca alebo 8x1-1 / 2 palca alebo namažte jednu pekáč na pečenie s rozmermi 13x9x2 palca; odložte panvu (-y) stranou. V stredne veľkej mise premiešajte múku, prášok do pečiva a soľ; zrušil.
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Postupne pridávajte cukor, asi 1/4 šálky naraz, tlkajte strednou rýchlosťou, kým nie je dobre kombinovaný. Poškrabanie stien misy; poraziť ďalšie 2 minúty. Pridajte vajcia po jednom a po každom pridaní ich dobre porazte. Poraziť vo vanilke. Striedavo pridajte múčnu zmes a mlieko do maslovej zmesi, po každom pridaní bitie nízkou rýchlosťou, až kým sa kombinuje. Rozmiešajte cesto v pripravenej panvi (s).
-
Pečte v predhriatej rúre po dobu 20 až 25 minút pre 9-palcové panvice, 30 až 35 minút pre 8-palcové panvice, 25 až 30 minút pre 13x9x2-palcové panvice, alebo kým nezíska čistá drevená špáradlo vložené blízko stredu (ov)., Vrstvy koláčov sa v miskách ochladzujú na drôtených stojanoch počas 10 minút. Odstráňte z misiek vrstvu koláča; na drôtené stojany dôkladne ochladte. Alebo položte tortu 13x9x2 palca na panvicu na drôtený stojan; dobre sa ochladiť. Mráz s požadovanou polevou.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu:Klasický čokoládový tortu
prísady
Smery
-
Nechajte maslo a vajcia stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým jemne namažte spodnú časť dvoch štvorcových pekáčov s rozmermi 8 × 8 × 2 palce alebo kruhových panvíc s rozmermi 9 × 1 1/2 palca. Spodky vlasca z voskovaného papiera; mastnoty a ľahko múky. Alebo namažte a jemne namažte jednu 13 × 9 × 2-palcovú pekáčovú panvicu alebo 10-palcovú rúrkovú panvicu. Položte panvu (-y) stranou. V strednej miske spolu premiešajte múku, kakaový prášok, jedlú sódu, prášok do pečiva a soľ; zrušil.
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Postupne pridávajte cukor, asi 1/4 šálky naraz, bitím strednou rýchlosťou, kým sa kombinuje. Poškrabanie stien misy; poraziť ďalšie 2 minúty. Po každom pridaní pridajte vajíčka a dobre ich mláťte. Poraziť vo vanilke. Striedavo pridajte múčnu zmes a mlieko do maslovej zmesi, po každom pridaní bitie nízkou rýchlosťou, až kým sa kombinuje. Beat na strednú až vysokú rýchlosť po dobu ďalších 20 sekúnd. Lyžicu cesto do pripravenej panvice (s), šíriť rovnomerne.
-
Pečieme 35 až 40 minút pre 8-palcové panvice alebo 13 × 9-palcové panvice, 30 až 35 minút pre 9-palcové panvice, 45 až 50 minút pre 10-palcové rúrkové panvice, alebo kým sa do stredu nevloží drevená špáradlo ( s) vyjde čistý. Vrstvy koláča alebo koláč skúmavky sa ochladzujú na panvici (-och) na drôtenom stojane (-och) 10 minút. Z panvice (ov) odstráňte vrstvy koláča alebo koláč z tuby; odlupujte voskovaný papier, ak je k dispozícii. Úplne ochladzujte na drôtených stojanoch. Alebo umiestnite tortu 13 × 9 palcov na panvicu na drôtený stojan; úplne v pohode. Mráz s požadovanou polevou
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu:Krémovo biele polevy
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske sa skracuje tuk, vanilka a mandľový extrakt s elektrickou miešačkou so strednou rýchlosťou počas 30 sekúnd. Postupne pridajte asi polovicu práškového cukru, pričom dobre bite. Porazte 2 polievkové lyžice mlieka. Postupne porazte zvyšný práškový cukor a dostatok zostávajúceho mlieka, aby sa dosiahla roztierateľná konzistencia.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu:
