Kuracie koláče lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 balenie 17, 3 unca (2 listy) mrazené lístkové cesto, roztopené
• Nelepivý varný sprej
• 2 kusy kuracie stehná alebo vykostené kuracie polovice bez kože, nakrájané na 1-palcové kúsky
• 1 šálka nakrájanej cibule (1 veľká)
• 1 šálka nasekaného zeleru (2 stonky)
• 1 šálka nasekanej mrkvy (2 stredné)
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• ⅔ šálka univerzálnej múky
• ½ šálky pol a pol, ľahkej smotany alebo plnotučného mlieka
• 3 šálky kuracieho vývaru s pravidelným alebo redukovaným obsahom sodíka
• 1 bobkový list
• ¼ - 0, 5 lyžičky soli
• ¼ lyžička čerstvo zomletého čierneho korenia
• ½ šálky mrazeného dieťaťa alebo pravidelného hrachu

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 400 ° F. Na jemne pomletú plochu prevráťte každý list cesta na štvorcový palec štvorcový; nakrájajte na štyri štvorcové štvorcové palce. Zrušil.

• Krok 2

  Ľahko potiahnite holandskú rúru varným sprejom; ohriať holandskú rúru na stredne vysoké teplo. Pridajte kurča; varte do svetlohnedej farby, občas zamiešajte. Miešajte do cibule, zeleru, mrkvy a cesnaku. Varte, zakryté, na miernom ohni 5 až 7 minút alebo kým zelenina nebude jemná, občas zamiešajte.

• Krok 3

  Miešajte múku do kuracej zmesi; varte a miešajte 3 minúty. Postupne premiešavajte pol a pol, až kým sa kombinujú. Pridajte vývar, bobkový list, soľ a korenie. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprehubne. Varte a miešajte ešte 1 minútu. Vmiešajte mrazený hrášok. Odstráňte z tepla. Vyberte a zlikvidujte bobkový list.

• Krok 4

  Lyžicu horúcej kuracie lyžice rozmixujte do ôsmich 10-uncových jednotlivých ramienok alebo jedál. Najlepšie s pečivovými štvorcami. Pečieme po dobu 10 až 12 minút alebo kým nebude pečivo zlaté.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 492 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 99 mg cholesterolu, 633 mg sodíka, 36 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 28 g proteínu.