Chilli blanc lepšie domy a záhrady

prísady

• 12 uncí tepelne neupravených moriek
• 1 stredná cibuľa, nakrájaná na plátky
• 1 unca plechovka alebo fľaša piva
• ½ šálky vody
• 2 - 4 stredne čerstvé čerstvé papriky jalapeno, naočkované a jemne nasekané
• 2 čajové lyžičky instantného kuracieho bujónu
• 1 ½ čajovej lyžičky chili prášku
• 1 lyžička mletého kmeňa
• 2 15 oz plechovky veľké severné fazule alebo dve 15- alebo 19-oz. plechovky bielej fazule (cannellini fazuľa), opláchnuté a vysušené
• 1 lyžica limetkovej šťavy
• Mliečna kyslá smotana (voliteľné)
• Odrezaný čerstvý koriander alebo petržlen (voliteľné)
• Vápno klinové (voliteľné)
• Chili prášok (voliteľné)
• Fľašková feferónková omáčka (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici varte morčacie mäso a cibuľu na stredne vysokej teplote, kým morčacie mäso už nie je ružové a cibuľa nežná; vypustiť.

• Krok 2

  Vmiešajte pivo, vodu, papriku jalapeno, bujónový granulát, chilli a rascu. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte, odkryte, po dobu 20 minút, za občasného miešania. Vmiešajte fazuľu a limetkovú šťavu; teplo cez.

• Krok 3

  Ak je to potrebné, rozdrvte polovicu fazule na zahustenie chilli; premiešajte. Naberačka do misiek. Ak je to potrebné, ozdobte kyslou smotanou, koriandrom a lipovými klinmi; posypeme ďalším chili práškom. Ak je to potrebné, prejsť pepřovou omáčkou. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 450 kalórií (2 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 67 mg cholesterolu, 525 mg sodíka, 56 g uhľohydrátov, 12 g vlákniny, 2 g cukru, 33 g proteínu.