Mušle a kukuričné ​​polevy s kôprom lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 stredne cibuľová, nakrájaná (1/2 šálky)
• ¼ šálka nasekaného zeleného korenia
• 2 polievkové lyžice masla alebo margarínu
• ¼ šálka univerzálnej múky
• 1 čajová lyžička sušeného dillweed
• ½ čajovej lyžičky papriky
• ½ čajovej lyžičky Worcestershire omáčky
• ¼ lyžička soli
• 3 ½ šálky mlieka
• 1 17 unca môže celá kukurica jadra
• 1 6, 5 unca môže mleté ​​mušle
• ¼ syr čedar strúhaný pohárom (1 unca)
• Sušienky ustríc (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V 3-kvartovej panvici varte cibuľu a zelenú papriku v horúcom masle alebo margaríne na stredne vysokej teplote 4 až 5 minút alebo kým cibuľa a zelená paprika nie sú jemné, ale nie hnedé a často sa miešajú.

• Krok 2

  Vmiešajte múku, dillweed, papriku, Worcestershire a soľ. Pridajte mlieko naraz. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprehubne.

• Krok 3

  Miešajte v nedoručenej kukurici a nedoručených mušliach. Zahrievajte za občasného miešania. Na servírovanie posypte polievkovú panvicu do polievkových misiek a posypte syrom; ak je to potrebné, prikryte niekoľkými sušienkami ustríc. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 327 kalórií (8 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 60 mg cholesterolu, 553 mg sodíka, 33 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 13 g cukru, 19 g proteínu.