Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 425 ° F. Nechajte chrumkavú kôru stáť pri izbovej teplote podľa pokynov v obale. Na veľký list na pečenie položte pergamenový papier; zrušil. Vo veľkej mise kombinujte granulovaný cukor a škoricu. Pridajte hruškové plátky, pekanové orechy a brusnice; hodiť na kabát.
-
Na pripravený plech na pečenie položte kôru. Rozprestierajte mleté mäso po kôre do 2 palcov od okrajov. Hrušková zmes hrušiek na mletom mäse. Hrany cesta zložte 2 palce nahor a cez hruškovú zmes, podľa potreby skladajte hrany. Zľahčené kefy jemne očistite mliekom; posypeme hrubým cukrom.
-
Pečieme 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým nebude kôra zlatá a hrušky nebudú iba jemné. Podávame teplé. Podľa potreby podávajte s vanilkovou zmrzlinou.