Obsah:
prísady
Smery
-
Kombinujte všetky ingrediencie do kuchynského robota alebo mixéra. Prikryte a spracujte alebo miešajte, až kým nebude takmer hladký. Zmes premiešajte cez jemný sitko, vždy po jednej tretine, držte sitko nad misou, aby zachytil šťavy (mali by ste mať asi 1-2 / 3 šálky napchaných štiav). Zlikvidujte pevné látky. Napustenú šťavu preneste do 2-kvartového štvorcového pekáča. Prikryte a zmrazte 3 až 4 hodiny alebo kým nie je pevná.
-
Rozmrazenú zmes rozdrvte. Preneste zmes do chladenej veľkej misky. Porazte elektrickým mixérom, kým nie je krehký, ale neroztavený. Návrat na pekáč; prikryte a zmrazte na 2 až 3 hodiny alebo kým nie je pevná.
-
Na servírovanie nasaďte na malé zákusky. Ak je to potrebné, nakrájajte na kúsky uhorky. Poskytuje 8 porcií.
*Poznámka:
Pretože jalapenos obsahuje prchavé oleje, ktoré môžu spáliť pokožku a oči, vyhnite sa priamemu kontaktu s čili. Pri práci s paprikou chile noste plastové alebo gumové rukavice. Ak sa vaše holé ruky dotknú papriky chile, umyte si dobre ruky mydlom a vodou.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 70 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíka, 18 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 17 g cukru, 0 g proteínu.
