Deviled vajcia s kari krabom lepšie domy a záhrady

prísady

8 tvrdých vajec
¼ šálka ľahkej majonézy alebo šalátového dresingu
1 lyžica jemne nakrájanej zelenej cibule
Horčica s príchuťou 1 - 2 čajovej lyžičky (napr. Horčica v dijonskom štýle alebo chrenová horčica)
¼ lyžička soli
¼ čajová lyžička kajenského korenia
1 - 2 polievková lyžica zakúpeného mangového chutney
3 polievkové lyžice majonézy alebo šalátového dresingu
½ čajovej lyžičky kari
½ šálky vareného krabieho mäsa (asi 2-3 / 4 oz)
Požadované ozdoby (napr. Paprika, jemne nasekaná sladká paprika, odrezané čerstvé pažítka, krájané alebo nakrájané opečené mandle a / alebo krakovaná čierna paprika) (voliteľné)

Krok 1
Tvrdo uvarené vajce rozdeľte na polovicu a žĺtky vyberte. Odložte biele. V utesniteľnom plastovom vrecku s veľkosťou kvartu kombinujte vaječné žĺtky, dresing majonézy 1/4 šálky, zelenú cibuľu, horčicu, 1/8 čajovej lyžičky soli a 1/8 čajovej lyžičky kajenského korenia. Pečaťová taška. Jemne stlačte vak, aby ste premiešali ingrediencie, až kým nebudú hladké. Odtrhnite jeden roh vaku; zalejte žĺtkovú zmes do polovice vaječného bielka. (Alebo v malej miske kombinujte žĺtky, 1/4 šálky majonézy, zelenú cibuľu, horčicu, 1/8 čajovej lyžičky soli a 1/8 čajovej lyžičky kajenského korenia; rozdrvte a premiešajte vidličkou do studne lyžica do dekoračného vrecka s hviezdicovým hrotom; trubica do polovíc vaječných bielkov.)
Krok 2
Rozrežte všetky veľké kúsky chutney. V malej miske kombinujte chutney, 3 polievkové lyžice majonézy, kari, zvyšný 1/8 lyžičky soli a zvyšný 1/8 lyžičky kajenského korenia. Jemne zložte krabie mäso. Najvyššie každé devilizované vajce lyžičkou krabovej zmesi. Prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 1 hodinu alebo až 2 hodiny. V prípade potreby ozdobte požadovanými ozdobami. Poskytuje 16 predjedál.