Ľahké tostadas | lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 šálky drveného kuracieho mäsa
• 1 16 oz balenie mrazenej papriky a cibuľovej zeleniny
• 1 8 uncí balené zmesi syrov so štyrmi syrmi v mexickom štýle
• 12 škrupín tostada
• 2 10 oz plechovky enchiladovej omáčky
• 1 ½ šálky drvených listov špenátu (voliteľné)
• Mliečna kyslá smotana (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V pomalom hrnci so 4 až 5 kvartami smiešajte kuracie mäso, zeleninu, syr a šesť škrupín tostada, ktoré sú hrubo rozdrvené. Nalejte enchiladovú omáčku do všetkých. Miešajte kombinovať.

• Krok 2

  pokrytie; varte pri nízkej teplote 5 až 6 hodín alebo pri nízkej teplote 2 1/2 až 3 hodiny. Rozdeľte zmes medzi zvyšných šesť škrupín tostada. Ak je to žiaduce, prelejte strúhaným špenátom a mliečnou kyslou smotanou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 409 kalórií (12 g nasýtených tukov, 100 mg cholesterolu, 1427 mg sodíka, 20 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 5 g cukru, 25 g bielkovín).