Syr Fontina, artičoky a alfredo pizza lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 lyžica olivového oleja orcanola
• 1 stredne červená cibuľa, tenké plátky
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 12-palcová talianska škrupina chleba, napríklad značka Boboli
• 1 ½ šálky strúhanej fontíny alebo švajčiarskeho syra (6 uncí)
• ½ 9 oz balenie mrazených artičokových sŕdc, rozmrazených a nakrájaných
• ½ šálky tečúcej olivy kalamata, na polovicu alebo na štvrtok
• Hrubý mletý čierny korenie
• Cestovinová omáčka Alfredo, zahriata (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 450 ° F. V strednom panvici tepelný olej na stredne horúci. Pridajte cibuľu a cesnak do panvice; varíme, kým cibuľa nie je jemná a zlatohnedá, občas za stáleho miešania

• Krok 2

  Plátok chleba položte na plech na pečenie, jemne namazaný alebo na pergamene. Pečieme 5 minút. Posypeme 1/2 šálky syra. Najlepšie s artičoky, olivami a cibuľovou zmesou. Posypte zvyšným 1 šálkou syra. Ľahko posypte korením.

• Krok 3

  Pečieme 8 až 10 minút alebo dovtedy, kým sa nezahrejú a syr sa neroztopí. Podľa potreby podávajte pizzu s teplou Alfredo omáčkou.

ikony

vegetarián

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 368 kalórií (6 g nasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 38 mg cholesterolu, 780 mg sodíka, 38 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 2 g cukru, 16 g proteínu.