Vyprážané tortilla chipsy lepšie domy a záhrady

prísady

• Rastlinný olej na vyprážanie s vysokým obsahom tuku (napríklad arašidový alebo kukuričný olej)
• 8 7 palcových múky alebo kukuričných tortíl
• Hrubá soľ (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Vyrovnajte veľký plech na pečenie papierovými uterákmi. Vo veľkej ťažkej panvici alebo v hrnci zohrejte asi 1 palec oleja na médium až do 365 ° F. Medzitým nakrájajte tortilly na kliny.

• Krok 2

  V malých dávkach pridajte tortilla kliny do horúceho oleja. Varte 1 až 2 minúty alebo do zlatohneda, raz otočte. Štiepky z oleja odstráňte štrbinovou lyžicou; odtok na papierové utierky. Ak je to potrebné, zľahka posypte soľou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 129 kalórií (1 g nasýteného tuku, 4 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 221 mg sodíka, 15 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 2 g proteínu.