Dusená tekvicová polievka lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 lyžica masla
• 2 15 uncí môže tekvica
• 2 14 uncí môže kurací vývar
• 1 šálka napoly a pol, ľahká smotana alebo mlieko
• ¼ šálka čistého javorového sirupu alebo javorového arómu
• 2 lyžičky strúhaného čerstvého zázvoru alebo 1/4 lyžičky mletého zázvoru
• soľ
• Mleté čierne korenie
• Javorový cukor alebo balený hnedý cukor (voliteľné)
• Tekvicové semená (pepitas) (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici rozpustite maslo na miernom ohni. Vmiešajte tekvicu, kuracie vývar, pol a pol, javorový sirup a zázvor. Zmes priveďte iba do varu. Dochutíme soľou a korením.

• Krok 2

  Naberte polievku do servírovacej misky. Ak je to potrebné, ozdobte javorovým cukrom a tekvicovými semienkami. Poskytuje 8 porcií predjedla.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 128 kalórií (3 g nasýteného tuku, 15 mg cholesterolu, 544 mg sodíka, 17 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 3 g proteínu).